导读：热锅倒宽油 ， 均匀下入银鱼 ， 等炸至金黄色捞出淋油 ， 等油温再次升到7成热时进行复炸15秒即可出锅装盘 ， 这一步的目的是让银鱼、河虾更加的酥脆可口 。 河虾炸制的方法按照炸银鱼的方法进行 。 河鲜的味道 ， 小银鱼产自宜... ...在网上有很多关于小银鱼怎么炸的知识 ， 也有很多关于炸新鲜小银鱼的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于小银鱼怎么炸「炸新鲜小银鱼的做法」的文章吧~小银鱼怎么炸【小银鱼怎么炸「炸新鲜小银鱼的做法」】1.第三步 ， 热锅倒宽油 ， 等油温5成热 ， 均匀下入银鱼 ， 等炸至金黄色捞出淋油 ， 等油温再次升到7成热时进行复炸15秒即可出锅装盘 ， 这一步的目的是让银鱼、河虾更加的酥脆可口 。 河虾炸制的方法按照炸银鱼的方法进行 。
2.小暑过后 ， 天太热 ， 吃不下饭 ， 小银鱼来拯救你 ， 河鲜的味道 ， 说起小银鱼 ， 如果是在湖北的人 ， 都知道 ， 小银鱼产自宜昌 ， 宜昌风景优美 ， 对吃鱼的人来说 ， 就一定要去下宜昌 ， 所有去过宜昌吃鱼的人 ， 无不对宜昌清江的鱼 ， 有着一种不可遗忘的美味 ， 上次公司组织去清江玩 ， 空气怡人 ， 风景美腻 ， 到处都是卖鱼的 ， 各种干的鱼 ， 还有先煎的鱼 ， 新鲜的小鱼 ， 不让任何佐料 ， 就这样在锅里煎 ， 虽然也是在室外 ， 也能闻到香气四溢 ， 让你忍不住要凑过去想尝一尝 ， 好多同事都因为这种不可抗拒的香味 ， 而买了此鱼 ， 此鱼就是我们等会在教程里面说的小银鱼 ， 味美鲜香 ， 别看它小 ， 但是味道真是杠杠的 ， 吃完一个还想吃一个 。
3.但是过年还是要准备点年货 ， 亲戚朋友来串门 ， 总是要准备一桌拿手菜 ， 大家趁此机会聊聊天喝喝酒 ， 把酒言欢 。 男人们喝酒 ， 下酒菜自然要准备一些 ， 在我们海边城市 ， 最受欢迎的下酒菜可不是花生米 ， 有了它 ， 油炸花生米只能排第二了 ， 酥脆鲜香 ， 越嚼越有味 ， 营养价值也蛮高的呢 。
4.我很爱很爱吃银鱼！银鱼好吃且营养丰富！兴凯湖的亲人知道我爱吃银鱼 ， 每年都会寄来那里产的银鱼 。 兴凯湖水质纯净 ， 那里的银鱼 ， 体长略圆 ， 无鳞 ， 细嫩透明 ， 色泽如银 。 银鱼中蛋白质、氨基酸含量丰富 ， 营养价值极高 ， 具有补肾增阳、祛虚活血 ， 益脾润肺等功效 ， 是滋补品 。 让人怎能不爱呢？！
炸新鲜小银鱼的做法1.4将银鱼吸净水分放入炸粉搅拌均匀 ， 起锅放入色拉油2000克烧至180度左右 ， 下入银鱼炸制金黄捞出备用 。 锅内放入少许底油下入碗汁炒出香气下入银鱼翻炒均匀 ， 出盘既成一道香酥可口的椒盐兴凯湖银鱼了 。 希望您能喜欢
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