导读：1.蒸好的红薯条稍微晾凉，红薯刚开始放的稍微紧凑一些也没有关系，除了用一部分来做红薯淀粉和红薯面条之外，平时可以煮着吃，烤着吃，那还有一种吃法就是——地瓜干，地瓜干是家里一家老小都会喜欢的，没有那种屋... ...在网上有很多关于如何做烤地瓜条的知识，也有很多关于如何烤薯条的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何做烤地瓜条「如何烤薯条」的文章吧~如何做烤地瓜条1.蒸好的红薯条稍微晾凉，然后拿出来放在饺子垫或者竹篾制品上，这种上下两面都能透气，晾晒起来更快，更好，红薯刚开始放的稍微紧凑一些也没有关系，后面晒干了会瘪掉，间隙会变大；
2.大家好，我是小鱼私厨，美食领域原创作者，每天分享健康，简单的美食，如果您喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享 。 如果您对我的食谱有不同看法和建议，记得给我留言哦 ！
3.在乡下老家父亲种的地瓜已经可以收获了，地瓜也叫红薯，红薯成熟之后就能收获好多，除了用一部分来做红薯淀粉和红薯面条之外，也会留一部分在家里，平时可以煮着吃，烤着吃，那还有一种吃法就是——地瓜干，地瓜干是家里一家老小都会喜欢的，香香甜甜的还有嚼劲，小时候每家每户都要晒很多，现在住在城市，没有那种屋前屋后晒红薯干的场地，所以每次只能少做一点，但也因为做的少，每次都不会浪费，吃完了还会想吃下一次，所以制作方法也从以前的反复蒸熟晾晒变成了一次蒸煮晾晒，方法更简单；
4.如果刚好遇到没有太阳的天气，可以放在烤箱里烤一下，上下火120度先烤半小时，然后转100度再烤半小时，具体的可以根据自己家的烤箱温度和地瓜干的粗细来调节，烤的地瓜干如果还有一些软，可以再放在外面晾晒一下就可以了；
如何烤薯条1.当妈的人都知道，大部分的小朋友都爱吃炸薯条，薯条的原料是土豆，也叫马铃薯，是一种很营养的食材，也是菜场超市常见的一种食材，但是为什么又说薯条不好，不能让孩子多吃呢，主要还是因为快餐店里的薯条都是油炸食品，浸了过多的油脂在薯条里，自然对身体健康有一定的影响，况且你也不能确定店里炸薯条的油是用了多久的 。 我家妞也爱吃薯条，于是我就试着用烤箱做了少油的烤制薯条，同样外焦里嫩，而且油份还少了，孩子喜欢吃，妈妈也不用过于担心对健康不利了 。
2.具体烤制时间应根据薯条的粗细做相应调整 。 薯条在烤制时，以在烤盘里平铺一层为好，以免使得薯条烤制后的口感不均匀 。 薯条也可根据自己喜好搭配调味料，加孜然粉、辣椒粉、番茄酱，或者只加少许盐，都值得一试 。 DIY时，土豆应选择个头大一些的，这样切成薯条较为简单
3. 进行摆盘（有点缝隙均可），进烤箱，上下火230度15-30分钟，中途7分钟取出，用刷子轻轻表面刷点油，适量，别多了，然后继续烤，时间因各家烤箱而异，仅供参考，表面有点金黄色即可 。 （看着点，别糊了）
【如何做烤地瓜条「如何烤薯条」】4.准备：在烤盘上铺一层锡纸，再将冷冻的薯条平铺在烤盘上，均匀地撒上盐和黑胡椒粉 。 （冷冻薯条一般超市里都可以买到，如果喜欢DIY，可以将一个400克的土豆削皮后，切成截面为0.5厘米见方的长条，在淡盐水中浸泡10分钟，取出后用厨房纸拭干水分，放入烤箱，温度设为200℃，定时20分钟烘焙即可 。 ）
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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