简而言之，作为一种吃蔬菜的方式，榨汁没有什么问题，打浆比榨汁还要好一些 。但是，它们仅仅是吃蔬菜的方式，与其他吃蔬菜的方式相比，不会对“减肥”“美容”“防治疾病”有多少额外的功效 。健康的关键，是多吃蔬菜，吃多样化的蔬菜 。
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