导读：猪油、牛油里面的饱和脂肪酸比例就很高；橄榄油中此类脂肪酸比例就很高；常见的油中都含有此类脂肪酸 。 按来源可以分为动物性油(如猪油、牛油等)和植物性油(如花生油、菜籽油等) 。 几乎所有食物中或多或少都含有脂... ...在网上有很多关于肥肉如何炼成油的知识，也有很多关于怎么把肥肉的油炼出来的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于怎么把肥肉的油炼出来,肥肉如何炼成油的文章吧~怎么把肥肉的油炼出来1.所谓饱和脂肪酸，在常温下即可呈现固态，保质期也长，猪油、牛油里面的饱和脂肪酸比例就很高；不饱和脂肪酸在常温下是液态的 。 而单不饱和脂肪酸顾名思义，其分子式中只有一个不饱和键，橄榄油中此类脂肪酸比例就很高；多不饱和脂肪酸分子式中有两个或两个以上不饱和键，常见的油中都含有此类脂肪酸 。
2.油，按来源可以分为动物性油(如猪油、牛油等)和植物性油(如花生油、菜籽油等) 。 有时候把常温下呈液态的称为“油”，固态的称为“脂肪”，但本质上是一致的 。 事实上，几乎所有食物中或多或少都含有脂肪，就连蔬菜、水果当中也会含有微量或少量的脂肪 。
3.今天我给大家带来家庭版处理老油的方法，简单几步，就可以把老油处理干净，变得清澈明亮，不管是炒菜、煲汤、还是继续炸东西，都是和新油一样的，炸东西剩下的老油别再扔掉了，教你一招，清澈明亮，和新油一样！【食材】：老油、葱、姜、香叶、八角、桂皮、花椒、玉米淀粉（其他淀粉也可以）
4.那么要不要补充深海鱼油呢？这个问题不好回答 。 真正的深海鱼油无疑是好东西，但是不是因此就能推而广之呢？我们不能忽视这样的事实：爱斯基摩人生活在北极，他们吃的是新鲜无污染的、真正的深海鱼，而不是经过工业加工而成的鱼油产品 。 对于生活在城市的人来说，额外的补充深海鱼油产品真的只有益处吗？市面上的“深海鱼油”和爱斯基摩人吃的“深海鱼的油”是同样的东西吗？有没有商家出于商业利益的目的过度包装片面宣传的因素呢？油在鱼体内和经过工业加工提取后品质能保证一致吗？深海鱼那么稀缺，鱼类的脂肪含量本身就不高，何以网购平台上、保健品店全是这种稀缺的商品呢？深海鱼油不在低温环境下保存不会变质吗……如果花钱买到的只是一份心理上的自我安慰，那消费者需要注意理性消费 。
肥肉如何炼成油1.有一回，快睡觉了，我想吃油知啦 。 明明睡前是不能吃这种东西的，我就悄悄包了一小包油知啦，藏在枕头套里，打算在关灯后躲在被窝里吃 。 没想到，有一天，妈妈在换洗衣物的时候，在我的枕套里发现了一些不明物体 。 老天哪，是油知啦！
2.哈喽大家好，我是泉歌 。 春节已经进入最后5天的倒计时啦，大家的年货储备工作做得怎么样？年夜团圆饭自然是少不了一些酱料，比如猪油、乳酪等，可是市面上售卖的，不是临节涨价、到货延迟，就是原料不透明、吃着不放心 。 所以今天，就来教大家自制猪油[舔屏]只需一种食材，一口锅，30分钟就可以熬出一碗香喷喷的猪肉来 。 在国外的小伙伴，如果在中超买不到猪油lard，也可以看着自己做哦 。
3.2斤肥肉熬了有接近一斤半的猪油，出油率确实很高 。 熬好的猪油放凉后建议放到冰箱冷藏保存，凝固后加盖密封 。 每次取猪油的时候，用干爽的勺子舀出来，猪油不要接触生水，这是需要牢记的第3点，这样猪油放很长的时间都不会坏 。 油渣放凉后可以当零食吃，也可以用来炒青菜，或者是用来做猪油拌饭，还可以切碎了烙饼吃 。
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