大闸蟹是生活中重要的食材 ， 很多人日常都喜欢吃 ， 昨天买了一些大闸蟹 ， 回家就死了 ， 死了的大闸蟹还能吃吗？死了的大闸蟹还能吃吗刚死的大闸蟹是可以吃的 。
刚死的大闸蟹和自己宰杀的差不多 ， 因此是可以继续料理烹饪的 ， 蒸食、炒食、炖食皆可 ， 大闸蟹味道鲜美、营养价值高 ， 富含维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质、微量元素等营养成分 ， 一般人群皆可食用 。
大闸蟹死了多久不能吃1、常温环境下2个小时以上 常温环境下温度较高 ， 通常情况下螃蟹在常温下死亡2个小时后就会开始滋生大量的细菌 ， 因此 ， 常温环境下保存了2个小时以上的大闸蟹不建议继续食用 。
2、冷藏环境下24小时以上 和常温相比 ， 冷藏层的温度比较低 ， 细菌滋生速度较慢 ， 在冷藏环境下大闸蟹放一天是可以的 ， 超过24小时就不建议继续食用了 。【死了的大闸蟹还能吃吗 螃蟹速冻还能吃吗】
3、冷冻环境下7天以上 大闸蟹放在冷冻层保存很容易将大闸蟹冻死 ， 由于大闸蟹是在冷冻环境下死亡的 ， 细菌较少 ， 因此冷冻死亡的大闸蟹保存7天不是问题 。
吃了死的大闸蟹会怎样视具体情况而定 。
1、首先大闸蟹死亡的时间会有区别 ， 刚死的大闸蟹吃了不会有问题 ， 死了一段时间的大闸蟹吃了可能会引起肠胃不适 。
2、每个人的身体素质不一样 ， 有些人肠胃功能好 ， 稍微吃一些变质、异常的食物不会出现问题 ， 有些人肠胃没那么好 ， 稍微受些刺激就会引起不适 ， 因此 ， 吃了死的大闸蟹需要视具体情况而定 。
小贴士： 如果吃了死了的大闸蟹出现了身体异常情况最好去专业的医院就诊 ， 以免贻误最佳的治疗时间 。
大闸蟹礼盒能放多久视具体情况而定 。
市面上常见的大闸蟹礼盒有两种 ， 一种是订制的蟹袋 ， 这种大闸蟹礼盒一般能够保存4-5小时 ， 另一只内含泡沫盒和冰袋的 ， 这种大闸蟹礼盒保存时间会稍微长一些 ， 还可以长途运输 ， 但保存时间一般不要24小时 ， 以免出现死蟹 。
螃蟹速冻还能吃吗可以吃 。
速冻是保存螃蟹的一种方法 ， 在常温下 ， 螃蟹不好保存 ， 将螃蟹放在冰箱速冻 ， 可以使螃蟹进入休眠状态 ， 减少活动、减少能量的消耗 ， 是一种很便捷的螃蟹保存方法 ， 而且 ， 即使在螃蟹保存的过程中死亡了也不要紧 ， 冷冻层温度低 ， 对蟹肉不会有很大的影响 ， 可以继续食用 。
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