怎么在家自制做糯米纸,如何自制糯米纸

导读:看到这个问题使我想起了第一次做山楂糕的情景 。 吃着吃着有的山楂就水分抽掉干巴了 。 眼瞅着山楂坏掉干着急 , 邻居说可以做成山楂糕 , 农村里的山楂树是比较多的 , 从小山楂制品也是不断 , 比如说果丹皮、山楂糕、糖葫芦、... ...在网上有很多关于如何自制糯米纸的知识 , 也有很多关于怎么在家自制做糯米纸的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于怎么在家自制做糯米纸,如何自制糯米纸的文章吧~怎么在家自制做糯米纸1.山楂膏怎样做?看到这个问题使我想起了第一次做山楂糕的情景 。 那年初冬 , 山楂刚上市 , 红彤彤的很诱人 , 就顺手买了几斤回家吃 , 吃着吃着有的山楂就水分抽掉干巴了 。 眼瞅着山楂坏掉干着急 , 没办法 。 有一次跟邻居闲聊天说到了山楂 , 邻居说可以做成山楂糕 , 就好保存了 。 在邻居的指导下 , 我做出了人生中的第一次山楂糕 。 嘿 , 还别说 , 挺成功的 。 我们一起来看一下制作方法 。
2.用糯米做 , 先浸泡米 , 夏天2小时后 , 把饭蒸熟 , 降温三十度 , 撒上酒曲 , 再加水 , 按米的斤量 , 来加百分子8O水 , 按夏天自然温度 , 二十四小时会变成酒娘 , 再添加水 , 按米量增加百分子 , 120水 , 待发酵3O天 , 来蒸馏白酒 ,  。 。
【怎么在家自制做糯米纸,如何自制糯米纸】3.最近这个时节 , 是山楂大量上市的时间 。 阿骞是山西人 , 山西一直盛产山楂 , 农村里的山楂树是比较多的 , 从小山楂制品也是不断 , 可以说童年的零食 , 山楂占了很大一部分比例的 。 比如说果丹皮、山楂糕、糖葫芦、山楂球、山楂片等等 。
4.写到最后 , 还想啰嗦几句 , 山楂糕怎么做?大致上就是上文所介绍的步骤 , 但是在制作过程中 , 最容易遇到的问题可能就是不凝固 , 最后还是稀稀的 , 那就说明您的山楂泥没有熬干水分;
如何自制糯米纸1.花花绿绿的糖果对于孩子们来说就是甜蜜的回忆 , 这甜蜜一直从小时候绵长到今天 , 回味起来依旧甘甜如怡 。 特别是过年的时候 , 爸爸总会从城市里带回来大白兔奶糖 , 还有水果糖、龙虾酥糖、酒味的糖果、高粱糖等等 , 装在袋子里 , 花花绿绿的糖纸 , 让当时是孩子的我很是兴奋 , 因为整个过年期间我都有好吃的糖果了 。 比如大白兔奶糖 , 剥掉糖纸 , 里面还有一层糯米纸包着 , 我一般将糯米纸与糖果一起吃掉了 , 奶糖嚼一口非常甜 , 而且奶香味很浓;水果糖一般都是透明的糖纸 , 透出里面红的、绿的、橙色的糖来 , 非常好看 , 我最爱吃的是橙色的橘子味水果糖;龙虾酥糖非常酥脆 , 有着花生等坚果的香味儿 , 不过我不是很爱吃 , 觉得沾牙 , 高粱糖是我最喜欢的 , 很软 , 放嘴里嚼一嚼就没了 , 比果冻硬些 , 但口感非常好 。 这就是我小时候 , 对于糖果的美好的回忆 。
2.其次糯米纸还可以避免湿冷 , 像南方潮湿的自然环境下 , 开包的薯片都可能熬不过一个下午 , 糖块一旦遇到水蒸气就会越来越软绵 , 变得黏黏腻腻 , 这时候糯米纸就发挥出了吸湿的功效 , 能够让糖块维持一定程度的干燥 。

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