导读：1.自己包的包子放凉后 ， 还可以保持包子内馅的新鲜 。 这样就不会出现速冻完以后包子冻在一起分不开的情况 。 速冻完以后可以把它们分装在小食品袋中 ， 我们可以在饺子皮上撒些干面粉 ， 放进冰箱内保存 ， 这种方法可以使饺... ...在网上有很多关于软欧包怎么保存的知识 ， 也有很多关于欧包吃不完如何保存的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于欧包吃不完如何保存,软欧包怎么保存的文章吧~欧包吃不完如何保存1.自己包的包子放凉后 ， 要速冻保存 。 一是可以防止包子皮干裂 ， 还可以保持包子内馅的新鲜 。 冷冻的时候要把包子分散放 ， 这样就不会出现速冻完以后包子冻在一起分不开的情况 。 速冻完以后可以把它们分装在小食品袋中 ， 如果第二天要回蒸 ， 可以前一天晚上移至冷藏室 ， 这样可以缩短第二天回蒸的时间.
2.当天用不完的饺子皮 ， 时间一长就很容易变干变硬 。 我们可以在饺子皮上撒些干面粉 ， 然后装进保鲜袋内 ， 放进冰箱内保存 ， 这种方法可以使饺子皮隔夜也不会变干变硬 。 使用时提前两个小时拿出来 ， 等到解冻就可以使用 。 如果在包的时候不好捏 ， 可以在边上沾点水再包 ， 这样就容易粘住 ， 煮的时候也不容易煮坏 ， 是一个简单并且很有效的保存方法 。
3.灌汤包当然是吃新鲜的口感好 ， 如果需要长时间保存 ， 需要放冷冻 。 比如超市里卖的灌汤包都是放冷冻柜卖的 。 灌汤包里包的汤其实是肉皮冻 ， 蒸的时候皮冻化了就变成了汤汁 ， 所以保存的时候注意别让汤包的外皮粘连破裂 ， 因为一旦破了 ， 蒸的时候汤也就撒出来了 。
4.放在冷藏式最好的 ， 先撒些干面粉 ， 然后把一叠饺子皮拎起来抖散开 ， 让干面粉均匀的分散 ， 然后用半干的干净毛巾包起来 ， 以免丧失水分 ， 装入保鲜袋 ， 放冰箱保存 。 放个3-5天应该没问题 。 有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低 ， 这样能保存的久一些 。 只要不让饺子皮结冰就可以了 。
软欧包怎么保存1.天然酵母的养成比较花费时间 ， 但成品的风味会加倍 ， 所以这里不建议用干酵母代替； 夏天不要把菌水放在大太阳下直晒 ， 冬天养菌水温度如果过低 ， 可以放在暖气房里 ， 冬天如果酵母活性不高 ， 放了三天以上都不出气泡 ， 可以往菌水里加一克干酵母粉来做种 ， 可以加快菌水的熟成； 想要面包呈现更浅一些的粉红色 ， 可以把天然酵母面团中的用到的100克全麦面粉替换成高筋或者中筋面粉 。
【欧包吃不完如何保存,软欧包怎么保存】2.没爱上烘焙以前 ， 我买的面包也是冷藏保存 ， 看了很多书里介绍都是要冷冻保存 ， 世界面包冠军吴宝春大师更是贴心的在他家的面包袋里放了一张小纸条 ， 告诉顾客正确的保存方法和加热方法 。
3.软欧包一直受大家喜欢 。 它不会太甜 ， 松软可口 ， 尤其和各种坚果和奶酪最配 。 今天这款是抹茶口味的（我太喜欢抹茶翠绿的颜色了） ， 你可以将配方适当调整 ， 做成原味或巧克力味的（详情看配料表） 。
4.如果不想每天都做 ， 吃的量也不大的话 ， 我推荐大家可以一次做1-2个 ， 吃不完的可以切片密封冷冻（-18℃）保存 ， 吃之前用吐司机或者烤箱回温一下就好了 ， 非常方便 。 比如早餐 ， 就可以用它解决 。
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