导读：1.无油烟炒锅具有良好的不粘性和导热性 ， 无油烟炒锅具有良好的储热性能 ， 爆炒食物在油四成热时即可 。 2.无油烟炒锅是因为它表面采用了没有任何副作用的陶晶涂层 ， 冲洗干净后用柔软的抹布擦干 ， 再涂抹上一层薄薄的... ...在网上有很多关于炒锅底怎么清理的知识 ， 也有很多关于无油烟炒锅怎么清洗的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于无油烟炒锅怎么清洗,炒锅底怎么清理的文章吧~无油烟炒锅怎么清洗1.无油烟炒锅具有良好的不粘性和导热性 ， 故放油时在普通放油量的基础上至少减少30% 。 无油烟炒锅具有良好的储热性能 ， 故炒菜时 ， 普通食物在油三成热 ， 爆炒食物在油四成热时即可 。
2.无油烟炒锅是因为它表面采用了没有任何副作用的陶晶涂层 ， 所以我们在买回来的第一时间首先 ， 先要将它的标签贴撕了 ， 然后用清水冲洗 ， 冲洗干净后用柔软的抹布擦干 ， 再涂抹上一层薄薄的花生油保养 ， 待5分钟后可再用清水洗净擦干即可 。
3.在使用完无油烟炒锅之后稍微放凉后 ， 即可用清水冲洗 ， 戒用完马上使用冷水冲洗 。 如果是很难清洗的顽固污渍 ， 那么就可以用洗洁精再加上热水 ， 用海绵擦清洗 ， 切记绝对不能使用金属球擦洗 ， 和粗糙的布 。
4.你首先用洗涤剂将其洗干净 ， 然后盛满水 ， 撒上少许盐 ， 泡上24小时就可以用了 。 新买来的不粘锅在使用前 ， 应先将锅洗净擦干 ， 在锅面上涂上薄薄一层食用油 ， 以增加不粘效果 。 用不粘锅烹饪食物时 ， 宜用小火和中火 ， 切忌开大火干烧；也不宜使用金属锅铲 ， 而须用竹、木质锅铲 ， 以免损伤不粘涂层 。 每次用完后 ， 不要马上用冷水冲洗 ， 应待温度稍降后再清洗 。 使用一段时间后 ， 若出现由残余食物和油脂积聚而成的污迹 ， 则以热水加洗洁精 ， 用海绵等柔软物清洗即可 ， 忌用钢丝球或粗糙的布擦洗 。
炒锅底怎么清理1.除了事后补救 ， 注意以下3点能有效防止黑锅底形成 。 最好选择宽边锅 ， 能阻挡油水外流 。 菜铲不要用弧度太大的 ， 否则容易在翻菜时带出油渍 ， 建议用直板的 。 每次清洗锅具 ， 一定用抹布擦干锅边锅底 ， 避免产生水渍 。 ▲
2.我们先来了解下 ， 黑锅底是如何产生的：一是炒菜过程中 ， 喷溅的油渍、顺着锅边流出的菜汤会粘在锅边和锅底 ， 通过燃气加热后附着上面 ， 导致黑锅底；二是洗锅后 ， 由于没有及时擦干底部 ， 造成水渍滞留 ， 水渍中含有碱 ， 再次加热后也易形成黑色附着层 ， 有时还会发黄 。 一旦黑锅底形成 ， 会使锅底受热不均 ， 容易出现糊锅、加热慢等情况 。
【无油烟炒锅怎么清洗,炒锅底怎么清理】3.这个时候我们不要害怕 ， 代表铁锅底部的油污正在燃烧 。 燃烧不到半分钟的时间 ， 他的这个火苗就会慢慢地减少了 。 等待逐渐没有的时候 ， 就代表这块的油污已经烧干净了 。 然后再烧制铁锅的另一半 。
4.用这个方法清洗的炒锅锅底 ， 简单快速又不伤手 。 炒锅立马就能变成新锅哦 ， 喜欢打扫卫生的朋友 ， 赶紧学起来吧 。 你还对清洗炒锅锅底油污有其他不同的技巧吗？欢迎评论区留言哦 。 喜欢本文章 ， 记得收藏加转发哦 ， 咱们下期见 。
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