导读：1.题主讲的是刚从地里拔出来的萝卜吗？萝卜从地里拔出来 ， 拔萝卜均匀的倒在秸秆上 ， 上面再铺上一层秸秆 ， 这样的储存方法半年都不会坏的 。 2.冬季萝卜在贮藏过程中 ， 腐烂是由于萝卜带病贮藏或贮藏期间感染所致 。 怎... ...在网上有很多关于白萝卜如何保存长久的知识 ， 也有很多关于夏天怎么保存白萝卜的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于夏天怎么保存白萝卜,白萝卜如何保存长久的文章吧~夏天怎么保存白萝卜1.题主讲的是刚从地里拔出来的萝卜吗？萝卜从地里拔出来 ， 可以就近在地里刨一大坑 ， 铺上秸秆 ， 拔萝卜均匀的倒在秸秆上 ， 上面再铺上一层秸秆 ， 盖上厚一点儿一层土 。 这样的储存方法半年都不会坏的 。
【夏天怎么保存白萝卜,白萝卜如何保存长久】2.冬季萝卜在贮藏过程中 ， 无论采用堆贮、窖贮等哪种方法 ， 都常会发生糠心和腐烂 。 糠心是由于温度过高 ， 呼吸作用强 ， 养分、水分消耗多 ， 造成发芽失水 。 腐烂是由于萝卜带病贮藏或贮藏期间感染所致 。 怎样在储存中防糠防烂呢?主要应掌握以下几点：
3.达到贮藏标准的萝卜采收后 ， 拧掉叶片：用手抓紧叶片 ， 拧一下后向外拔 ， 不要侧向撇 。 聚乙烯塑料袋平铺后 ， 在距袋口边1/3和2/3处 ， 各打两个孔（装好萝卜后为4个孔） ， 孔径0～2 cm ， 没有打孔工具也可用刀具扎成宽0～5 cm的缝眼 。 萝卜方向摆放一致 ， 系紧袋口 。
4.俗话说“冬吃萝卜 ， 夏吃姜” ， 这句话既然流传至今 ， 自然是有其道理的 。 夏天天气比较热 ， 内体容易有湿气 ， 而姜属于温热性食物 ， 所以在夏季吃姜有助于缓和体湿热的情况；冬季天气比较干燥寒冷 ， 人体处于内热的状态 ， 而萝卜有滋养补气、清热解毒的作用 ， 冬季吃对带走体内火气有很好的帮助作用 ， 并且萝卜正是秋冬季的蔬菜 ， 因为其功效也有“小人参”的称号 。
白萝卜如何保存长久1.刚买回来的萝卜水气大 ， 要放在透风处晾晒干表面的水分 ， 根据各地的气候不同 ， 萝卜晾晒时间1~2天即可 ， 在晾晒的过程中 ， 我们要经常地翻动一下萝卜 ， 让其晾晒均匀 。 萝卜晾晒至表皮稍稍有点皱就可以了 ， 这样萝卜表面的水分也就晾干了 ， 微皱的表皮能帮助锁住萝卜的水分 ， 保证萝卜不糠不干瘪 。
2.处理好的白萝卜我们将其放在太阳底下晾晒两到三天 。 一定要记得勤翻动一两下 ， 晒干萝卜表面的水分 。 然后再用其保鲜膜都包裹起来 ， 放在纸箱子里就可以了 。 然后再将纸箱放在阴凉通风处 ， 这样保存的白萝卜随吃随取就特别的方便啦！
3.但是现在大都是楼房了 ， 就算是农村院子里 ， 一般也都是水泥或者是砖 ， 找块土地太难了 。 所以咱们不妨换个保存方法 ， 教你一招半年也不会坏 ， 住楼房的朋友一定要跟着看看 ， 别错过哦 。
4.把买回来的萝卜放在一起 ， 萝卜都是从地里挖出来的 ， 上面会有很多泥土 ， 少的话就不要在意了 ， 多的话 ， 可以用抹布擦一下泥土 ， 去的差不多就可以了 ， 切记哦 ， 不能用水 ， 不能沾水 。
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