导读:1.裹上保鲜膜保存主要是为了防止各种食物串味 , 同时也防止冰箱中的细菌污染西瓜切面 。 且要购买质量过关透气性较好的保鲜膜 , 否则保鲜膜不仅会阻碍西瓜内部温度下降 , 还会使得厌氧型细菌大量繁殖 。 2.西瓜切开了最... ...在网上有很多关于如何保存新鲜的西瓜皮的知识 , 也有很多关于西瓜皮放冰箱保鲜几天的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于西瓜皮放冰箱保鲜几天,如何保存新鲜的西瓜皮的文章吧~西瓜皮放冰箱保鲜几天1.裹上保鲜膜保存主要是为了防止各种食物串味 , 同时也防止冰箱中的细菌污染西瓜切面 。 但是一定要注意 , 不要裹太多层 , 且要购买质量过关透气性较好的保鲜膜 , 否则保鲜膜不仅会阻碍西瓜内部温度下降 , 还会使得厌氧型细菌大量繁殖 。
2.西瓜切开了最好尽快吃完 , 因为西瓜很甜又多水份 , 很容易感染细菌 。 万一 , 切开的西瓜吃不完要放冰箱里 , 最好装保鲜袋放置 。 切开半个大西瓜 , 放冰箱里(3℃)最多可以放24小时 , 瓜肉不变质;切开四分之一 , 最多放10个小时 。 去皮了的西瓜 , 吃不完就最好丢掉了 。
3.西瓜切开后 , 切面接触了空气和水果刀上的细菌 , 果肉就被污染了 , 放在冰箱冷藏只是抑制了细菌的滋生速度 , 延长了保质期而已 。 一般情况冷藏24小时内 , 西瓜的细菌数量还是在安全范围内 , 不会对健康造成太大的影响 。
【西瓜皮放冰箱保鲜几天,如何保存新鲜的西瓜皮】4.虽然保鲜膜不一定起到保鲜的作用 , 但是 , 盖保鲜膜就是因为家里冰箱不干净 , 有细菌 , 有异味 , 湿度低 , 为了让西瓜不再被更多的细菌附着 , 不会吸收到异味 , 不会被冰箱抽去水分 , 我们还是盖一层保鲜膜比较好 。
如何保存新鲜的西瓜皮1.首先咱们在挑选西瓜的时候 , 你想要西瓜的口感更好吃的话 , 尽量选择西瓜皮翠绿一点的 。 而且西瓜表皮的纹路整齐 , 地瓜藤相对来说新鲜 。 按照这种西瓜进行购买 , 这种西瓜的成熟度就是最高的 , 内部所含的糖分也是最丰富的 。 这种挑西瓜的小诀窍你学会了吗?
2.选择通风透光的房屋 , 打扫干净 , 用细河沙垫底70厘米 , 抢晴天的傍晚或阴天采收七成熟的西瓜 , 要求瓜形正、无损伤、无病虫害 , 每个西瓜留三个蔓节 , 在蔓节两端离节33厘米处切断 , 切口立即沾上干草木灰 , 以防细菌侵入 。 每个蔓节留一片绿叶 , 西瓜排放于沙床上 , 再加盖细河沙 , 盖过西瓜5厘米厚 , 三片瓜叶露于沙外 。
3.毕竟瓜瓤经过口水接触之后 , 它们的保存期限变短 , 而且本身也不是很适合发酵的成分 , 所以处理掉红色的瓜瓤是很重要的 , 其次大家也可以根据个人的喜好进行安排 , 有些花友是处理掉外部的瓜皮再进行发酵 , 也有用外部瓜皮一起发酵的 , 这个没有太大的影响 , 成分上也没有太大的区别 。
4.搬运西瓜时轻拿、轻装、轻放、防止损伤西瓜皮 。 沙床只贮藏一层西瓜 , 防止压伤 。 每10天用磷酸二氢钾50克对水50公斤进行叶面追肥 , 保持叶片青绿 。 表面的沙子干燥现白时适当喷水 , 以提高湿度 。 当天做沙床 , 当天采收、运输、贮藏 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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