导读:这个季节多吃肉多吃热量高的食物也不会发胖 , 因为冬季里白菜萝卜价格便宜 , 再好吃的美食也不能天天吃呀 。 油温四成热一条一条地下入香菇 , 炸制飘起呈现微微黄色捞出 。 油温升至7成热下入香菇再次炸制30秒钟 , 这样... ...在网上有很多关于如何做香菇脆片的知识 , 也有很多关于怎样在家做香菇脆的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于怎样在家做香菇脆「如何做香菇脆片」的文章吧~怎样在家做香菇脆1.大家好我是傻姐美食 , 冬季是养生的季节 , 这个 季节多吃肉多吃热量高的食物也不会发胖 , 即使发胖也不用担心 , 因为天气寒冷需要消耗很多热量 , 可以敞开了肚皮吃喝 。 因为冬季里白菜萝卜价格便宜 , 所以我妈天天做萝卜饺子 , 白菜包子 , 吃得全家人一点胃口都没有了 , 再好吃的美食也不能天天吃呀 。
2.开始炸制 , 油温四成热一条一条地下入香菇 , 分开放 , 以防粘连 , 如果炸制得多可以分为两次炸 , 炸制飘起呈现微微黄色捞出 。 下面进行复炸 , 油温升至7成热下入香菇再次炸制30秒钟 , 炸到表面金黄色捞出 , 这样炸出来的香菇酥脆不回软 。
3.?香菇有“山珍之王”的美誉 , 具有提高机体免疫力的功能 , 延缓衰老的作用 , 经常食用对身体大有益处 。 香菇一般是可以炒着吃 , 也可以做汤 , 火锅中也会常常选香菇做配菜 , 今天要和大家分享一个香菇非常好吃的做法——糖醋香菇条 , 这绝对是一道让你没有抵抗力的餐桌佳肴 , 虽是素菜 , 却比吃肉还香 。 这道糖醋香菇条做法不难 , 将香菇炸成酥脆的香菇条 , 再裹上酸酸甜甜的汤汁 , 外表红亮油润 , 吃起来酸酸甜甜中带着点酥脆 , 不告知的话根本猜不出吃的是香菇 , 真心好吃 , 对于不太爱吃香菇的孩子们给换下口味 , 的确不一样的反响呢!
4.香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平 。 香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍 , 是鸡肝的4倍 。 与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌 , 俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比 , 它的降低血压和抵御癌症的功效更强 。
如何做香菇脆片1.袋鼠家品——云集四海美味 , 一站式家庭零食盒子轻松囤好货服务平台 , 集合超多网红零食、助农产品、营养早餐、开盖即食、孕妇调理、各地特色等舌尖美味 , 满足所有人的味蕾需求 。
2.我国是世界食用菌生产大国 , 其中福建系食用菌生产大省 , 不仅生产历史悠久、菌类品种丰富 , 而且随着改革开放和栽培技术的不断创新 , 现已发展成为集农业、食品加工、药业和外贸于一体的综合产业 , 是农民增收的重要项目 , 具有显著的经济效益和社会效益 。
3.果干香脆 , 香气十足 , 果籽脆爽香甜 , 有嚼头 。 整体甜度适宜 , 有如吃鲜果般的淡雅甜味 , 后味竟然还带着淡淡的茉莉花香——哇塞 , 这是我在吃新鲜无花果时都不曾尝到的味道 , 非常推荐大家试一试 。
【怎样在家做香菇脆「如何做香菇脆片」】4.其实吧 , 那种一大包一大包的综合果蔬干 , 大多数是油炸的——某种意义上来说 , 薯片 , 也是一种果蔬干(土豆片油炸制成) , 所以热量也和薯片差不多 。 经过高温油炸 , 果蔬里的维生素什么的 , 也就别指望了……幸好近年来出现了冻干技术 , 在风味和营养成分上 , 都比油炸果蔬干更胜一筹 , 热量也降低了不少 , 对减肥人士比较友好 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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