导读：1.说到糖醋排骨，我是怎样做糖醋排骨的做法说一说，料酒十克，生抽十克，白沙糖三克，那么做糖醋排骨用什么醋好？每种醋都有各自的优缺点可以根据制作方法和个人口味来选择用什么醋，一般如果用番茄酱制作糖醋排骨... ...在网上有很多关于怎样煮酸甜排骨的知识，也有很多关于如何做酸甜排骨好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何做酸甜排骨好吃,怎样煮酸甜排骨的文章吧~如何做酸甜排骨好吃1.说到糖醋排骨，它是我们大人和小孩都喜欢吃的美食，可以说家喻户晓，众所周知 。 糖醋口味，开胃健脾，又是下饭菜，接下来我就把，我是怎样做糖醋排骨的做法说一说，家里人都说我这样做是最好吃的 。
2.肋排三根，冰糖六粒，小葱一根，姜一块，蒜两粒，料酒十克，陈醋十五克，八角两颗，草果一个，香叶三片，桂皮一克，小茴香一克，生抽十克，老抽三克，白沙糖三克，小鹿油两克 。
3.答：市面上常见的醋就有十几种，那么做糖醋排骨用什么醋好？每种醋都有各自的优缺点可以根据制作方法和个人口味来选择用什么醋，一般如果用番茄酱制作糖醋排骨，适合用白醋和大红浙醋，如果使用糖醋溜炒或烧制适合用陈醋、香醋、米醋，有时调制专用糖醋汁也会把这几种混合使用，家中制作一般使用陈醋和香醋，陈醋酸味比较重，香醋酸味较淡，香味好，可以根据自己口味选择 。
4.食材用料排骨 500克左右相克食物 姜 2大片相克食物 葱 适量相克食物芝麻 适量相克食物 八角 1个 冰糖 25克相克食物 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量米醋 适量相克食物 盐 适量 鸡精 适量 热水 约700毫升 油 适量糖醋排骨的做法
怎样煮酸甜排骨1.我用的是味达美调味品做的酸香糖醋汁1的完美组合，味极鲜酱油20克，清香米醋40克，料酒10克放在碗里再加入20克糖小朵零卡糖再加入40克的纯净水，混合均匀酸香糖醋汁就做好了
2.以上就是和大家分享的“糖醋排骨”的做法，希望对大家有所帮助，我会每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，小猫万分感谢，如果您喜欢小猫的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是小猫继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！
【如何做酸甜排骨好吃,怎样煮酸甜排骨】3.倒糖醋汁，翻炒均匀 。 一勺老抽 。 （我喜欢加点老抽，颜色深一点做出来更好看 。 ） 适量盐 。 （有的做糖醋排骨不加盐，不过我口味重，感觉那样味淡，而且排骨中间不入味，所以我做都放盐 。 ）
4.炒锅烧热，放入植物油两大匙，加入冰糖碎块，用小火炒糖色 。 一边炒一边用锅铲搅拌，直至糖色由白色至淡黄色，再变成金黄色 。 将焯过水的排骨彻底沥干水，倒入炒锅内，迅速翻炒至全部均匀的裹上糖色
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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