导读：就开始盘算着年夜饭吃什么 ， 2.炝藕片是我们年夜饭的一道凉菜 ， 我们家里的炝藕片完全用香油加入几粒花椒、出锅后放适量的盐和香醋调味 ， 小时候过年招待客人都会上八大碗 ， 一般的是除夕晚上一家人弄几个菜 ， 洋葱一部... ...在网上有很多关于如何炒意面酱汁好吃的知识 ， 也有很多关于意式主菜酱汁的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于意式主菜酱汁,如何炒意面酱汁好吃的文章吧~意式主菜酱汁1.很高兴回答您的问题 ， 来说一下我们家的年夜饭跟大家交流！小时候 ， 爸爸经常会说 ， 过年不如盼年 ， 就是说年一扎眼也就过去了 ， 重要的是体会过年之前为了年而忙的这个过程 。 每年一过腊八 ， 就开始盘算着年夜饭吃什么 ， 准备哪些菜 ， 但是不管怎么准备 ， 四样主打菜是一样也不会少 ， 就是鸡鸭鱼肉 。
2.炝藕片是我们年夜饭的一道凉菜 ， 莲藕孔多 ， 寓意聪明 ， 子女长心眼 。 我们家里的炝藕片完全用香油加入几粒花椒、出锅后放适量的盐和香醋调味 ， 这道菜解油腻、清口爽口 ， 特别受欢迎 。
3.制作 。 香料配方：小茴香10克、桂皮10克、白芷10克、香叶3克、花椒5克、砂仁10克、八角26克、良姜20克、陈皮5克、豆蔻20克、沙参10克、甘草10克、当归20克、罗汉果4个(将其全部磨成粉) 。
【意式主菜酱汁,如何炒意面酱汁好吃】4. 我的家乡在河北省会石家庄 ， 我们这一代人属于土生土长的老石家庄人 ， 小时候过年招待客人都会上八大碗 ， 也只有初初三的贵客也就是女婿或者外甥之类的来了才有 。 一般的是除夕晚上一家人弄几个菜 ， 喝点酒 ， 聊聊一年来发生的事儿 ， 有老人给做个总结 ， 最后是吃饺子 。
如何炒意面酱汁好吃1.西红柿烫水去皮切成小块 ， 洋葱一部分切成丁 。 我是用了三个小洋葱 ， 留下一个切丁 。 要是两个大洋葱 ， 就一半留下切丁 。 要是不喜欢酱里有洋葱颗粒 ， 不留下切丁的份量也行 。 酸切末 。
2.1把意面盛在盘中 ， 浇上番茄肉酱 ， 就可以开吃了！我家女儿特别爱吃意面 ， 这个煮的又快 ， 所以家里备了很多种意面 ， 有直条型的 ， 也有异形的 ， 这样孩子想吃的时候 ， 随时都能煮出来 。 这个酱不仅可以用来拌意面 ， 还可以用来做披萨 ， 也是很棒的 。 我经常会一次多炒出一些番茄肉酱 ， 做一次意面 ， 剩下的就可以再做一次披萨了 。
3. 前几天家里的储备粮不多了 ， 网购了一些食材回来 ， 其中有三大包意大利面 。 为什么买这么多意面呢 ， 因为我家大女儿特别爱吃番茄肉酱意面 。 两岁左右的时候有一次我带她出去玩 ， 在外面吃了一次意面 ， 吃的特别香 ， 还吃的满脸都是番茄酱 。 后来我就回来看了一下番茄肉酱意面的做法 ， 去掉了一些不太好买的香料 ， 只用三样食材做出的家常版的番茄肉酱意面 ， 时不时的就会给多多做一次 ， 每次孩子吃的都特别好 。
4.第三步：彩椒和洋葱切条备用 ， 切洋葱不流泪的小妙招,太实用,现在知道也不晚~解答：切洋葱前 ， 把切菜刀在冷水中浸一会儿 ， 再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了 。 将洋葱对半切开后 ， 先泡一下凉水再切 ， 就不会流泪了 。 放微波炉稍微叮一下 ， 皮好去切起来也不流泪 。
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