1、准备材料：螃蟹1只、豆腐、啤酒、姜、蒜、盐、糖、生抽、葱、鸡精 。
2、倒油（比炒青菜多一点的油就可以），下姜葱段蒜 。
3、下螃蟹，炸炒一分钟 。
【大闸蟹配汤怎么做 做大闸蟹配汤的方法】4、下豆腐，煎2分钟 。
5、下开水 。
6、煮开后，加入啤酒2勺，盐半勺，糖一点点，生抽1勺，继续煮2分钟，加入鸡精，起锅 。
7、撒葱花点缀 。
相关经验推荐
- 腌制香椿需要焯水吗 香椿咸菜怎么腌制
- 香椿怎么腌制方法 香椿腌制可以保存多久
- 吃香椿中毒怎么办 香椿中毒的症状有哪些
- 毛豆怎么煮容易入味 为什么夏天吃毛豆好
- 盐煮毛豆怎么做好吃 毛豆有哪些营养价值
- 毛豆怎么洗才干净 毛豆发芽可以吃吗
- 毛豆煮多久口感最好 毛豆怎么煮好吃又入味
- 毛豆怎么保存时间长 毛豆煮多久能熟又入味
- 家常斑鱼怎么做好吃窍门「斑鱼怎么煮好吃」
- 2021改运气的微信头像 2021年央视开运新年头像怎么换