现在真值香瓜上市的季节,因为香瓜的味道甜美并且价格便宜而受到很多人的喜爱,那么香瓜坏了一点还能吃吗?香瓜有酒味能吃吗?香瓜有点坏了还可以吃吗不可以 。
香瓜坏了一点最好还是不要再吃了,虽然坏掉的地方肉眼可见的只有一点,不过坏了一点的香瓜其实已经被细菌感染,所以不宜再食用 。
香瓜有一股酒味能吃吗香瓜如果出现酒味就不要再食用了 。
因为香瓜的酒味是存放时间太长发酵形成的 。香瓜如果有酒味,说明里面已经开始腐烂变质了,而且细菌进入香瓜内在里面发生反应,也会生成不好的物质 。
香瓜怎么挑选1、外皮 。有伤的,变黄的,大家都不要选择 。应当挑选绿色的并且无刮痕印记的香瓜 。有的伤,外表看没事,但其实已经影响到了里面的味道了 。【香瓜有点坏了还可以吃吗 香瓜有一股酒味能吃吗】
2、重量 。生瓜会很实成的重,所以大家挑选的时候不要选硬邦邦的那种瓜,70%是生瓜 。建议大家挑选有些分量,但不是像石头那样实成的沉就可以了 。
3、瓜尾巴 。大家如果怕香瓜时间长了,里面会不好吃,可以通过看尾巴来判断新鲜程度,一般绿油油的就是新摘的了,而变黄,变黑的就是很久的了 。大家多挑选绿色尾巴的就可以了 。
4、瓜的顶部 。就是大头的那端 。大家可以闻闻,这个部位是很容易闻到里面的香味的,如果是熟了的,会很香,而生瓜呢,一般是无味的 。
5、硬度 。当当硬的一定是生瓜了,而捏起来有些弹性的,就是不错的了,里面是成熟的香瓜了,建议大家挑选那种有弹性,但不是太软的香瓜 。味道会比较的爽口 。
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