导读：紫苏叶怎样吃好1.紫苏全株均有很高的营养价值 ， 它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等 。 紫苏叶食疗作用有：紫苏叶味辛 ， 性温;归肺、脾经;芳香升散 ， 具有散寒解表 ， 宣肺止咳 ， 理气和中 ， 安胎 ， 解毒 。 2.... ...在网上有很多关于紫苏叶怎样吃好的知识 ， 也有很多关于近些年很火的紫苏,你都是怎么吃的?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于紫苏叶怎样吃好的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~紫苏叶怎样吃好1.紫苏全株均有很高的营养价值 ， 它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等 。 紫苏叶食疗作用有：紫苏叶味辛 ， 性温;归肺、脾经;芳香升散 ， 具有散寒解表 ， 宣肺止咳 ， 理气和中 ， 安胎 ， 解毒 。
2.紫苏叶具行气宽中 ， 可用于治疗脾胃气滞、胸闷呕吐等症 ， 有和胃止呕的功效 。 偏寒者 ， 每次服用紫苏叶可与藿香同用;偏热者 ， 则可与黄连同用;偏气滞痰结者 ， 则常与半夏、厚朴同用 ， 效果皆是极佳的 。
3.紫苏叶味辛、性温 ， 可理气、和营 。 人们常将紫苏叶用于治疗感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘等病症 ， 常配以伍杏仁、前胡等服用 ， 如杏苏散 ， 疗效极佳 。 若是兼有气滞胸闷者 ， 则可配以伍香附、陈皮等服用 ， 如苏散 。
4.紫苏叶有着清热解毒、抑制真菌生长、升血糖、凝血、促进肠蠕动、镇静安眠等功效 ， 它可治疗全身风疹瘙痒、寻常疣、子宫出血、子宫下垂等病症 ， 还可用于支气管炎、慢性气管炎等病症的治疗 。
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近些年很火的紫苏,你都是怎么吃的?1.紫苏真是一个宝 ， 既可以当蔬菜吃也可以当药来食用 。 紫苏在我们这边主要是当香料配菜来食用比较多 ， 因为没有人专门大面积的象蔬菜一样的种植 。 紫苏也是比较容易耐活 ， 我就曾在路边拔了几棵回来移植到花盘里 ， 每年开花结籽后 ， 自己掉落花盘又生长出一片紫苏 ， 一般可以生长几年 。
2.锅中倒油 ， 将油烧热后 ， 放入沥干水分的排骨段 ， 淋上一些料酒 ， 大火将排骨段炒出油后 ， 倒入调好的酱汁 ， 大火烧开后 ， 转成中小火炖煮 ， 将排骨段炖煮熟后 ， 放入切碎的紫苏叶 ， 开大火收汁 ， 汤汁快要收干后 ， 放入一些味精 ， 大火翻炒均匀后即可出锅摆盘
3.因为我家是农村 ， 屋前屋后都是紫苏 ， 多得不得了 ， 一般用来做腌菜配料 。 煮鱼的时候 ， 放些紫苏 ， 可以去辛味 。 煮牛肉 ， 煮羊肉的时候 ， 放点紫苏可以去骚味 。 特别值得一提的是 ， 勤劳的哥哥 ， 把此苏叶子摘回来 ， 洗干净 ， 晒干了 ， 制成粉 ， 用盒子装起来 ， 做菜时候 ， 放一点紫苏粉 ， 那浓浓的香味 ， 增加了食欲！
4.我也是长大之后 ， 才知道紫苏是可以当菜吃的 。 日本人吃生鱼片的正确打开方式是 ， 一片生鱼片配一张紫苏叶；韩国人烤肉的正确吃法是 ， 烤熟的肉用紫苏叶包裹着吃 。 我看到电视上日本人和韩国人的吃法 ， 很是新奇 。 我猜想 ， 他们可能是比较喜欢紫苏的气味 。 紫苏有一种特殊的芬芳 ， 喜欢的人恨不得每样菜都放一点 。 我远距离的理解还停留于鼻子层面上 ， 当近距离的去了解紫苏时 ， 才发现它不仅有着独特的外表 ， 迷人的香气 ， 还有着内在美好 。
【紫苏叶怎样吃好】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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