导读：桑葚泡酒用多少度酒最合适?1.每年 ， 桑葚成熟的时候 ， 太多了就吃不完 ， 这时就会泡酒喝 ， 这样泡出来就是大家常说的水果酒 ， 不仅营养丰富 ， 而且据说还身体非常有好处 。 关于这个用多少度的酒呢？一般用50度以上的就... ...在网上有很多关于桑葚泡酒用多少度酒最合适?的知识 ， 也有很多关于湿桑椹可以泡酒吗的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于桑葚泡酒用多少度酒最合适?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~桑葚泡酒用多少度酒最合适?1.每年 ， 桑葚成熟的时候 ， 太多了就吃不完 ， 这时就会泡酒喝 ， 这样泡出来就是大家常说的水果酒 ， 不仅营养丰富 ， 而且据说还身体非常有好处 。 关于这个用多少度的酒呢？像我们这里 ， 一般用50度以上的就可以了 。 下面详细分享下泡酒的步骤
2.桑葚的选择很重要：桑葚不好的有坏的 ， 既然花费代价泡酒 ， 就要选择那种比较饱满的 ， 没有破的 ， 因为这种的里面有更多的果液 ， 就是桑葚的酸甜味更浓一些 ， 泡制后浓度更高更好喝 。 并且桑葚要用水冲洗干净 ， 最好是用盐水浸泡一下 ， 再用面糊水清洗 ， 不仅能驱虫 ， 而且还能洗的更干净 。
3.桑葚与酒的最佳比例是【3】 ， 这样泡出来 ， 酸酸甜甜的 ， 酒精浓度也不大 ， 水果的香甜味十足 ， 比较好喝 。 当然了 ， 若你是女生 ， 白酒的量可以少放一些 ， 若你是男生 ， 喜欢喝酒 ， 那么可以增加酒的量 ， 完全可以根据自己的需求来放 。
4.桑葚属于草本植物 ， 植株比较低矮、果实细嫩多汁 ， 这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭 。 所以在种植桑葚的过程中 ， 要经常使用农药 。 这些农药、肥料以及病菌等 ， 很容易附着在桑葚粗糙的表面上 ， 如果清洗不干净 ， 很可能引发腹泻 ， 甚至农药中毒 。
文章插图
湿桑椹可以泡酒吗1.桑葚是桑树的果实 ， 味道甜美多汁 ， 是生活中很多人爱吃的水果之一 ， 它既可以用来当成新鲜水果吃 ， 也可以用来泡酒 ， 并且泡出来的酒味道很好 ， 又很高颜值 ， 所以也是一种非常适合女孩子的水果酒 ， 那么下面我就来跟大家分享桑葚泡酒的方法 ， 感兴趣的一起来看一下吧！
2.首先我们要准备好适量的桑葚 ， 第一步把桑葚先捣碎 ， 接着放入准备好的容器当中 ， 放入冰糖 ， 比例大概是1斤桑葚让入50-100克的冰糖 ， 冰糖的作用主要是发酵成酒精 ， 我们要注意 ， 泡桑葚酒的盖子要用几层纱布去密封好 。
3.盖上盖子之后 ， 放到温暖通风的地方 ， 过一段时间其余观察容器里面的桑葚 ， 那么我们就会看见有许多的气泡冒出来 ， 不过我们不用担心 ， 这是正常的发酵现象 ， 一般等个7天 ， 玻璃容器里面会看见桑葚已经分离成2层 ， 渣子浮在上面 ， 汁液沉到底下了 。
4.那么这个时候再放上个20-30天 ， 桑葚酒就泡好了 ， 等我们想喝的时候 ， 用3-4层纱布把酒业和渣子去分离开 ， 那么这时候就可以河道味道酸酸甜甜的桑葚酒了 ， 不过最后要提醒一下 ， 桑葚泡酒最好是用干的桑葚比较好 ， 因为放的时间可以更久一些 。
【湿桑椹可以泡酒吗 桑葚泡酒用多少度酒最合适？】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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