导读:如何在家自制小零食1.雪花酥来自台湾 , 曾一度风靡台湾街头 , 去年传到大陆这边 , 因为制作过程简单 , 口感丰富 , 奶香四溢 , 酥脆好吃 , 也一度成为私房烘焙卖断货的网红零食 。 下面我们来看看怎么制作吧 。 【原料】小奇福... ...在网上有很多关于如何在家自制小零食的知识 , 也有很多关于有哪些简单的自制零食小吃的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 , 关于如何在家自制小零食的文章,希望能够帮助到大家 , 我们一起来看下吧~如何在家自制小零食1.雪花酥来自台湾 , 曾一度风靡台湾街头 , 去年传到大陆这边 , 因为制作过程简单 , 口感丰富 , 奶香四溢 , 酥脆好吃 , 也一度成为私房烘焙卖断货的网红零食 。 下面我们来看看怎么制作吧 。 【原料】小奇福饼干180g , 坚果70g , 奶粉50g , 黄油60g , 棉花糖160g
2.首先把面粉一分为二 , 一半用温水和面 , 一半用红糖水和面 , 接着分别把这两团面揉光滑 , 然后用擀面杖分别擀成一厘米厚的片 , 紧接着把两片面皮重叠 , 小心翼翼的卷成一个圆柱体 。 卷好之后包上保鲜膜放在冰箱冷藏两小时 , 到点后就把保鲜膜去掉 , 用刀切成圆圆的薄片 , 放在油锅里小火慢炸 , 炸到金黄酥脆即可 。
3.自制鸡米花 , 鸡米花我儿子的最爱 , 鸡脯肉一块 , 面包糠适量 , 淀粉适量 , 鸡蛋1个 , 盐少许 , 黑胡椒适量 , 食用油少许 , 将鸡肉用刀拍几下 , 切丁 , 放入所有配料腌半小时 , 油锅倒油烧六成油温 , 倒入腌好的鸡肉丁炸至金黄出锅 , 炸好的鸡米花沾蕃茄酱吃 , 真的很香
4.在家里做薯片的时候我们都会选择用土豆 , 在家里准备两个圆滚滚的土豆 , 然后把土豆去皮洗干净 , 在把土豆切成非常薄的片 , 然后将土豆放进锅中煮熟 , 注意因为土豆片切的非常薄 , 所以不要煮太久 , 否则土豆煮面了就不好吃了 。
文章插图
有哪些简单的自制零食小吃1.大家好 , 我是未来煮夫 , 一个深耕于美食领域的创作者 。 说到零食 , 总是让人垂涎三尺 。 从小时候的走街串巷大爷箩筐里的麦芽糖 , 到大学宿舍深夜里飘香的方便面 , 哪怕工作以后仍然嘴馋的辣条 , 这些零食总是让人回味无穷 。
2.刚刚跟大家提到了客家人的“煎堆”和糖油粑粑本质是一样的 。 区别主要在于客家煎堆不用按扁 , 同时也不需要红糖水 , 完全是揉成丸子后放油锅煎炸至熟即可 。 客家煎堆做好之后可以放半个月 。 刚出锅时不宜马上食用 。 应该放入一碗糖水浸泡5分钟之后再食用 , 才不那么上火 。
3.现在的超市 , 有着各种各样的零食 。 每个大小超市零食的销售都是非常的火爆的 , 我经常去逛超市 , 看到琳琅满目的小零食 , 看的我眼花缭乱 , 但拿起一个个包装精美的零食 , 看着价格和成分里面的添加剂 , 我只能望而止步了 , 我平常时都是自己动手制作零食 。 自己动手做的小零食 , 不含添加剂 , 健康又美味 。 我每次做了小零食 , 儿子和老公吃的都停不下嘴 , 直呼太美味了 , 一家人一起吃着自家做的健康美味小零食 , 看着电视聊天 , 也是十分的惬意 。 我每个星期都会动手做点小零食 , 看着儿子和老公爱吃 , 我自然很高兴 , 自己动手做的小零食 , 比超市花钱买的零食 , 既经济实惠又健康美味、无食品添加剂 , 我是拒绝食品添加剂的 。 我下面给大家介绍一款无添加剂而且还十分美味的小零食 , 做法主要是食材十分的简单 , 佳佳都可以做的 , 小零食做法分享给大家 。
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