紫菜是餐桌上面不可少的一道汤 。十分有嚼劲，味道鲜美 。所以很多人都喜欢吃 。那么紫菜蛋汤放哪些调料呢？紫菜蛋汤放哪些调料【紫菜蛋汤放哪些调料 紫菜蛋汤的做法】 姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末 。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜,锅里下少许油煸炒肉末至变色,加入适量的水煮开,水开后下紫菜,下适量的盐,最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀 。
紫菜蛋汤的做法做法一:将紫菜撕成小块 。将鸡蛋打碎搅匀 。锅上火,倒入适量开水 。放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋 。最后加盐、味精,出锅装碗,淋上香油即成 。
做法二:紫菜用水滤一下,先热锅下油,炒西红柿,鸡蛋打到碗里,搅拌好备用,西红柿炒出汁后,加紫菜和适量清水,烧开后,加入收液,再次烧开即可出锅 。
做法三:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米 。在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液 。等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油即可 。
紫菜蛋汤的食物相克知识紫菜不能和柿子一起吃:紫菜与水果柿子是不能一起吃的,因为紫菜中有一些天然的钙质,而柿子中则含有一些鞣酸,它遇到钙质以后会产生不良反应,会让钙质凝结,让人体难以吸收,时间久了这些凝结的钙质还容易形成结石,因此两者不宜一起食用 。
紫菜适合大多数人群食用,但是那些消化功能弱,和脾胃虚弱以及腹泻便溏的人群,是不宜食用紫菜的, 不然会让这些疾病的症状加重,对病情恢复不利 。
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