面包怎么做简单( 二 )


【面包怎么做简单】3.我最早做面包的时候 , 家里没有厨师机 , 我就是自己摔打面团的 , 那时没有什么快速的方法 , 只是揉揉摔摔 , 由于用力过猛 , 把楼下邻居都吵醒了 , 额......就算是费了那么大的力气 , 可是我制作的面包依然是烤馒头 , 口感或者香味都不像面包 , 掰开后也看不到拉丝的内部组织 。
4.后来由于摔打的次数比较多 , 慢慢的也总结出一些经验 , 慢慢的经验不断的完善 , 我用手摔打面团也时间也越来越短 , 手套膜也越来越精细 , 做出的面包也越来越松软 , 香味也越来越浓郁 , 终于找到小时候吃面包的感觉了 , 真好 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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