龙利鱼是超市常见的一种鱼类 ， 因为没有鱼刺 ， 烹饪简单 ， 我经常会去超市买一些做给宝宝吃 ， 但是我听人说龙利鱼不能吃 ， 有污染 ， 这龙利鱼不能吃是真的吗？龙利鱼不能吃吗龙利鱼可以吃 。
龙利鱼肉质细腻 ， 口感鲜美 ， 久煮不老 ， 出肉率高 ， 分解成鱼柳没有鱼刺 ， 烹饪和食用方便都很方便 ， 同时龙利鱼中含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸 ， 适合大多数人群的食用 ， 因此龙利鱼可以吃 。
龙利鱼为什么不能吃网上传说龙利鱼不能食用 ， 有很多的污染物蓄积 ， 是因为很多超市中的标识为龙利鱼柳的商品生产地是湄公河 ， 因为湄公河污染严重 ， 这些商品中的污染物含量也很高 ， 因此说龙利鱼不能吃 。
其实超市中产地为湄公河 ， 标识为龙利鱼柳的商品并不是龙利鱼 ， 而是湄公河中一种巴沙鱼 ， 因为做成鱼柳之后外形相似 ， 很多不法商家就用低价的巴沙鱼代替高价的龙利鱼 ， 因此不是龙利鱼不能吃 ， 是湄公河产出的巴沙鱼不能吃 。
龙利鱼是什么鱼龙利鱼在种属是属于鲽形目、舌鳎科、舌鳎属的 ， 俗称子板鱼、鳎目、鳎米等 ， 是一种暖温性近海大型底层鱼类 ， 其终年生活栖息在中国近海海区 ， 属于海鱼的一种 ， 不会生活在湄公河中 。
龙利鱼和巴沙鱼的区别品种区别 巴沙鱼属鲶形目鱼类 ， 是鲶属的芒鲶 ， 淡水鱼 ， 养殖量较大 ， 生长率高；龙利鱼是舌鳎属 ， 俗称鳎目鱼 ， 是海鱼的一种 ， 养殖量小 ， 养殖条件相对较高 ， 资源稀缺 。
产地区别 巴沙鱼是东南亚重要的淡水养殖品种 ， 产地是东南亚淡水区域；而龙利鱼终年生活栖息在中国近海海区的底层 。
价格区别 龙利鱼产量相对较低 ， 因此价格相对较高 ， 通常价格约为100元每公斤 ， 而巴沙鱼的产量大 ， 价格便宜 ， 通常为20元左右每公斤 。
外形区别 龙利鱼表皮是红色 ， 扁平目状 ， 而巴沙鱼是无磷鲶鱼 ， 制成鱼柳之后巴沙鱼柳的厚度要厚于龙利鱼柳 ， 且巴沙鱼颜色淡白 ， 而龙利鱼微微泛红 ，
营养成分区别 两者蛋白质含量都很高 ， 相差较大的是不饱和脂肪酸 。龙利鱼是海鱼 ， 其不饱和脂肪酸的含量远远高于淡水的巴沙鱼 ， 因此龙利鱼的营养价值较高 。
吃龙利鱼要注意什么1、龙利鱼中含有较高的嘌呤物质 ， 会蓄积在关节中 ， 加重痛风的情况 ， 因此痛风病人吃龙利鱼要注意 ， 最好不要食用 ， 在非发作期只能少量食用 。
2、龙利鱼中含有较高的蛋白质 ， 而蛋白质的消化要靠肝脏和脾脏 ， 食用过多会加重肝、脾的负担 ， 因此 ， 严重肝、脾功能损害者应在营养医师的指导下 ， 限量吃鱼 。
3、龙利鱼中的蛋白质含量很高 ， 对海鲜过敏的人群不能食用 ， 会出现过敏的反应 ， 轻者如皮疹、湿疹 ， 重者出现过敏性哮喘等 ， 需要及时就医检查 。
4、放置过久不新鲜的龙利鱼易被细菌滋生 ， 产生尸胺和组胺 ， 也会诱发过敏 ， 此时体质敏感的人群食用也会出现过敏的情况 。
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