鹌鹑蛋是个头小小的，在生活中经常会看到，只是不清楚鹌鹑蛋是什么动物的蛋？鹌鹑蛋长怎么样？鹌鹑蛋是什么动物的蛋鹌鹑产出的蛋 。
鹌鹑蛋是一种叫做鹌鹑的鸟产出的卵，味道鲜美，鹌鹑的体形较小，产出的鹌鹑蛋的个头也不大，但是营养价值并不低，其中含有蛋白质、卵磷脂、赖氨酸、多种维生素维、铁、磷、钙等矿物质元素，基本上都是人体必需的营养物质，因此经常适量食用对有利于身体健康 。
鹌鹑蛋长怎么样鹌鹑蛋的外形多为椭圆形，体积很小，直径一般在两厘米左右，重量在10-12g左右，外壳表面呈灰白色，伴有紫褐色、褐色的斑点，光泽度较好 。
鹌鹑蛋一天吃几个合适建议不超过10个为宜 。
鹌鹑蛋个头虽然比较小，但是其中含有一定的脂肪及胆固醇，适当食用并无太多的影响，但若是一次性食用过多，容易增加体内胆固醇含量，因此建议鹌鹑蛋一天的食用量尽量控制在10个以内，以免影响身体健康 。
吃鹌鹑蛋有什么好处1、补充营养 鹌鹑蛋中含有丰富的营养物质，其中包括蛋白质、碳水化合物、多种维生素、核黄素、氨基酸、以及多种微量元素，若是经常食用有利于为身体补充所需的营养物质 。
2、提升免疫力 鹌鹑蛋中所含的各种的氨基酸，以及人体必需的多种磷脂，以及核黄素、维生素A、铁等营养物质，可以一定程度上为体液免疫提供原料，若是经常适量吃些，有利于增强身体的免疫功能 。
3、健脑益智 由于鹌鹑蛋含有脑神经活动不可缺少的营养成分，其中包括卵磷脂、脑磷脂等成分，因此食用具有一定的健脑益智作用 。
鹌鹑蛋壮阳吗具有一定的壮阳功效 。
从中医方面来看，鹌鹑蛋归于肾经，具有一定的补气养血、强筋壮骨的作用，其中又含有多种营养成分，但是壮阳并不是单单依靠食疗，还需要加强运动，保持健康的生活方式，以及合理的饮食习惯，因此建议平常除了适量吃些鹌鹑蛋之外，多加运动，这样才利于强阳健体 。
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