导读：木耳炒什么菜最好吃1.木耳炒什么菜最好？一道经典的木耳香菇滑鸡送给你 。 相信在外卖点餐， 街边小炒， 各类食堂的菜单上总少不了它的身影， 更是我工作餐的必备用菜单， 今天不知道吃什么就点木耳香菇滑鸡饭哈哈哈 。 香... ...在网上有很多关于木耳炒什么菜最好吃的知识， 也有很多关于炒木耳有什么方法?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于木耳炒什么菜最好吃的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~木耳炒什么菜最好吃1.木耳炒什么菜最好？一道经典的木耳香菇滑鸡送给你 。 相信在外卖点餐， 街边小炒， 各类食堂的菜单上总少不了它的身影， 更是我工作餐的必备用菜单， 今天不知道吃什么就点木耳香菇滑鸡饭哈哈哈 。 香菇味+木耳嘎嘣脆+鸡肉的香鲜， 一个锅就能让它们完美融合 。 这道经典菜其实也是一道充满烟火气的家常菜， 简单又容易上手， 接下来就让我们做起来吧
2.今天为大家分享一道， 家常营养素菜“木耳炒山药”的做法， 山药含有黏蛋白、淀粉酶、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质， 有利于脾胃消化功能吸收 。 是一道非常不错的家常营养食材， 下面就详细为大家分享一下做法， 喜欢的朋友赶紧学习一下吧 。
3.木耳炒肉， 准备猪肉， 洋葱， 红绿尖椒， 颜色搭配也很重要， 木耳一定要洗干净， 烧开水煮熟， 因为木耳本身有很多细菌， 起锅烧油， 葱姜蒜炒香， 炒猪肉， 猪肉尽量要有点肥的， 可以炒出猪油的那种， 那样炒出来的菜才会更香， 随后尖椒木耳洋葱一起下锅翻炒， 一定会要掂勺哦， 最好在起个大火， 味精， 鸡精， 盐调味， 美味的一到家常菜出锅了 。
4.大家好！我是鼎香 。 木耳的在我我们的生活中是一种比较好吃的一种食材， 而且脆嫩爽口， 营养丰富；至于其吃法和做法是多种多样的， 像我们最爱吃的麻辣烫， 火锅这些最常见的菜木耳见得是最多的因为夏天了， 就和大家做一道凉拌木耳吧！
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炒木耳有什么方法?1.木耳浸泡一小时左右， 不要太久， 太久木耳的口感和营养都会流失 。 泡好后准备五花肉一块， 切片， 之后锅中倒油， 葱姜蒜炸香， 下入五花肉片， 炒制变色， 放入木耳翻炒一分钟， 倒入酱油即可！这样非常简单而且味道也很好吃！
2.炒木耳一般是炒木耳肉片， 先将肉片炒成八熟， 铲起来装在碗里， 再将豆辩、姜片， 蒜片、葱头、花椒一起放入油锅炒半分钟， 再将青笋片、木耳倒入大火三分钟时将火关掉倒入八分熟的肉片， 分别放入适当的豆油、料酒起锅成菜！
3.今天老婆不在家， 又轮到我这个天才小厨给女儿做饭吃了 。 女儿点了一个木耳炒鸡蛋， 说起木耳， 每次总是怕怕的， 因为每次炒木耳在锅里都会噼里啪啦的使劲爆， 有时不小心， 还会因光荣“负伤”， 被喷出来的油溅到！吓死人了 。
4.想必大家都会在炒木耳的时候有困惑， 木耳总是爆锅怎么办？大厨交给大家一种方法， 让你炒的木耳超级香 。 木耳不需要一直去炒， 炒之前呢应该用开水汤一会儿， 后控干水， 开火放油、葱、姜、蒜、， 然后， 放入料酒酱油， 炒香之后， 小火， 少放点儿盐， 味精适量， 少量糖， 然后大火放进木耳翻炒几下就好了出锅前可以淋上椒油或几滴香油这样也可以防止爆锅 。
【炒木耳有什么方法？ 木耳炒什么菜最好吃】本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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