菱角可以多吃吗 菱角一般吃几个

我很喜欢吃菱角 , 现在又到了菱角上市的季节 , 我买了很多菱角回家吃 , 但是家里人都说吃多了不好 , 请问菱角能不能多吃呢?菱角可以多吃吗不建议过多食用 。
菱角是一种水生植物菱的果实 , 其肉质鲜美 , 富含营养 , 但是任何食物都不宜过量食用 , 菱角也是一样 , 一方面是由于其性质寒凉 , 如果食用过多的话 , 很可能会刺激肠胃 , 引起肠胃不适症状;另一方面是因为菱角中含有丰富的淀粉、蛋白质等成分 , 食用过多的话这类成分无法完全消化吸收 , 就会堆积在肠胃内 , 加重肠胃负担 , 可能会导致消化不良 。
菱角吃多了怎么办如果自身肠胃功能比较好的话 , 可能吃多了菱角也不会引起明显不适反应 , 那么也不需要进行特殊处理 , 多观察自身反应即可;如果食用了过多的菱角出现了肠胃不适、消化不良等症状的话 , 建议可以通过以下方法来缓解:
1、适量喝些温水 如果食用了菱角出现了腹泻、便溏等肠胃不适症状或者腹胀、反酸等消化不良症状 , 建议可以适量喝一些温水 , 以温暖肠胃 , 促进食物消化来减轻不适 。
2、进行腹部按摩 若是食用了过多的菱角出现了消化不良症状 , 建议可以用双手交叠与腹部 , 进行顺时针按摩 , 以促进肠胃蠕动 , 帮助食物消化 。
3、咨询专业医生 如果不适症状比较明显或者一直没有得到有效的缓解 , 则建议咨询专业医生 , 在医生的指导下行对症治疗 。
菱角一般吃几个10-15个 。
菱角虽然口感鲜嫩 , 营养丰富 , 作为食物来说并没有严格的食用量规定 , 但是为了避免引起肠胃不适或消化不良等症状 , 建议最好不要过多食用 , 一般建议一次吃10-15个菱角即可 , 而肠胃功能不好的人群更是要减少食用量 。
吃菱角的禁忌脾胃虚寒者少吃 菱角是一种性质寒凉的食物 , 脾胃虚寒的人群不建议过多食用 , 否则可能会加剧肠胃内寒气的聚集 , 从而加重原本的胃痛隐隐、手足冰凉、食欲不振等脾虚症状 。
过敏体质者少吃 菱角中含有丰富的蛋白质成分 , 但是其中含有少量的异体蛋白 , 大部分的人群吃菱角都不过敏 , 但是有一小部分易过敏体质的人群食用菱角后会出现瘙痒、红肿、长皮疹等过敏反应 。
不宜与寒性食物同食 菱角本身就是一种寒性食物 , 如果少量与其他寒性食物同食可能并不会产生明显不适 , 但如果在吃菱角的时候 , 还同食摄入大量的其他的寒性食物 , 则可能会加剧体内寒性的刺激 , 引起肠胃不适等症状 , 常见的有:荸荠、海带、紫菜、蛏子、扇贝等 。
菱角怎么吃菱角的食用方法有很多 , 可以生吃 , 也可以将它炒食、煮汤、煮粥等食用 。
菱角薏仁粥 材料:菱角250克 , 薏苡仁50克 , 糯米50克 , 冰糖适量 。
做法:
1、将新鲜菱角刷洗干净 , 去壳 , 取菱角肉备用 。
2、薏苡仁洗净 , 提前浸泡1小时 。
3、糯米淘洗干净放入锅中 , 加入薏苡仁、菱角以及适量清水 。
4、先用大火煮沸 , 然后转小火煮1小时作用 。
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