豆腐性味甘凉 , 能益中气、和脾胃 , 而兔肉也有补中益气的作用 。中医认为 , 紫菜有化痰、除湿、利尿等作用 。
将这三种食材一起煲汤 , 味道鲜美 , 易于吸收 , 非常适合老年人及高脂血症患者食用 。
7.生拌紫菜 利尿清热化痰稳压
干紫菜500克 , 飞水 , 加入酱油、盐、白糖、米醋 , 根据口味调味 。沥干水分后装碗 , 直接吃 。
这个做法简单 , 而且清热利尿 , 对高血压患者有一定的疗效 。
8.紫菜萝卜汤 除痰润肺
【紫菜的作用与功效 补钙就吃它】 白萝卜具有除痰润肺的作用 , 也可消食通肠胃 。白萝卜与紫菜同食可清热化痰、行气软坚 , 可治疗甲状腺肿大、淋巴结结核 。
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