鹅蛋是一种十分有营养的蛋类食物 ， 那鹅蛋的营养和其大小有关系吗？又是什么原因导致有点鹅蛋大一点有的又小一点呢？让我们一起来看看吧 。鹅蛋大小跟营养有关系吗没有 。
鹅蛋的营养价值和其大小是没有关系的 ， 不管的大一点的鹅蛋还是小一点的鹅蛋组成都是一样的 。都是由蛋清和蛋黄组成 ， 里面的营养成分也是一样的 。
鹅蛋的营养价值至和其新鲜程度以及完整度有关系 ， 因此如果想要营养价值更好的鹅蛋的话就要选那种新鲜点的鹅蛋 。
为什么鹅蛋有大有小跟鹅有关系 。
鹅蛋的大小是和生蛋的鹅有较大的关系的 ， 体积大一点的鹅生出来的鹅蛋就会大一点 ， 而那种本身体积较小的鹅的话生出来的鹅蛋就业会偏小 。【鹅蛋大小跟营养有关系吗 为什么鹅蛋有大有小】
另外鹅的初生蛋一般都会比较的小 ， 初生蛋指的就是鹅第一年生的蛋 ， 到了后面鹅蛋的体积就会大一点 。
鹅蛋可以天天吃吗不建议天天吃 。
鹅蛋虽然十分的营养 ， 其几乎含有所有人体所必需的营养成分 ， 但是并不建议天天都吃鹅蛋 。因为其营养价值过高 ， 食用之后并不能很好的被机体所消化 ， 并且还可能会增加肠胃的负担 。另外鹅蛋的胆固醇以及热量含量较高 ， 每天都食用的话就很容易出现上火或者是长胖的情况 。
鹅蛋可以用来做蛋糕吗可以 ， 但是建议用鸡蛋更好 。
鹅蛋作为一种蛋制品 ， 其是可以用来制作蛋糕的 。但是很少有人用鹅蛋来做蛋糕 ， 因为一般鹅蛋都会带有一股腥味 ， 如果将其用来做蛋糕的话 ， 会使得做出来的蛋糕有一股腥味 ， 这样救护影响蛋糕的口感 。所以一般做蛋糕时建议直接使用鸡蛋会更好 ， 鸡蛋的体积要小于鹅蛋 ， 在制作的时候也更加的好控制量 。
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