农业农村部6月16日公布数据显示，全国猪肉价格已经连续下降20周 。今年春节至今，猪肉价格呈现波动下行态势 。此外，国家发展改革委16日公布生猪价格过度下跌三级预警，并表示将会同相关部门密切关心生猪生产和市场价格走势，及时开展储备调节，促进生猪市场平稳运行 。
从1月6日以后，截止目前，生猪市场的主旋律就是下跌 。而猪价的下跌我们最终还是要回归根本来看这个问题：
首先，供给端已经比去年有了很大的改观 。原定三年的生猪恢复生产工作已经提前完成，这预示着猪价的暴利时代结束，并将进入下行通道 。业内专家预估2021年猪肉产量约5000万吨，比2020年增加约800万吨，因此，完管中间已然会有涨跌的震荡，但猪肉价格整体将呈现不断回落态势 。
同时从需求端来看，猪肉终端消费始终是低迷的，目前猪肉销售市场竞争激烈，无法提振价格上涨 。
【专家称2021年猪肉产量比2020年增加约800万吨 猪肉价格整体将呈现回】对于接下来猪价的走势，我们还需持续关心超大猪源出栏、生猪供应量以及需求端等因素的变化，这将对后期猪价反弹形成抑制作用 。
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