大料和八角的区别( 二 )


4.八角 , 别名大料 , 常说的八角茴香 , 大茴香也是它 。 原产东南亚和美洲 , 境内也是主要产自东南部 。 好的八角 , 气味不会太呛 , 颜色不能太浅 , 颜色比较深 , 深褐色 , 开口不能太大 , 开头太大 , 那么味道就很小了 , 已经散得差不多了 , 味道 。
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