糯米小麦粥是一种养生粥 ， 该粥的味道也是非常的美味的 ， 下面一起来学习一下该粥的知识 。
民间常遇到小孩脾胃虚弱、自汗神疲;妇女心神不宁、夜睡不熟等 ， 常用糯米小麦煲粥吃 。它不仅呵治中气虚弱、神倦疲乏、肌肉无力等虚弱之症 ， 而且对神经衰弱疾病也有治疗作用 ， 久服益人;
[配料功用]
糯米 ， 性味甘淡、平 ， 入脾、胃经 。功能补中益气 ， 缓中而暖脾胃 。
小麦 ， 是禾本科栽培作物 ， 是我国主要粮食作物之一 。性味甘、微寒 ， 无毒 。含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白分解酶、维生素B等 。功能养心神 ， 敛虚汗 ， 《本草拾遗》认为它可以补虚 ， 实人肤体 ， 厚肠胃 ， 强气力 。《本草再新》说它能养心 ， 益肾 ， 和血 ， 健脾 。《本草纲目》还指出它有止虚汗’的作用 。
[分量和烹制食用方法]
每次可用糯米50克 ， 小麦60克 ， 煲成粥后加糖适量调味服用 。
【原料】糯米500克 ， 小麦600克 ， 白网络适量 。
【制作】将糯米、小麦共加水煮粥 ， 食时调入白网络 。
【用法】每日早晚服食 。
【疗效】适用于小儿脾胃虚弱、自汗神疲、妇女心神不定、神经衰弱等症 。
【糯米小麦粥 糯米小麦粥图片】 【宜忌】粥中小麦以浮水者为好;煮粥时定要等到米烂麦熟方有功效 。
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