1、胡萝卜 。胡萝卜是公认的保护眼睛的食物 。胡萝卜中蕴含丰富的胡萝卜素 , 这些胡萝卜素能在人体内转化成维生素A , 这也是胡萝卜被称为是维生素A原的原因 。众所周知 , 维生素A在人体的视觉体系中发挥着重要的作用 。因此近视的人可以多吃胡萝卜来改善视力情况 。
2、菠菜 。菠菜中丰富的钾、钙、镁等元素能增强眼部肌肉的弹性 , 是有效预防近视的良药 。此外 , 菠菜中的维生素b2和β-胡萝卜素含量也不小 。维生素B2含量不足时 , 眼睛易起红血丝 , 而β-胡萝卜素能转变成维生素A , 预防干眼病等眼部疾病 , 有明目效果 。
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3、西红柿 。西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质 。因带酸性 , 所以有保护维生素C的作用 , 烹煮过程中不易破坏 。
4、鸡蛋 。鸡蛋中的钙含量丰富 , 而且钙是骨骼的主要构成成分 , 也是巩膜的主要构成成分 。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用 。
5、海带 。近视眼患者身体中明显的缺少铬和锌两种物质 , 所以近视眼患者平时可以多吃海带 , 海带中除含有碘、钙、硫之外 , 还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质 。
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