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北京什么美食最好吃【北京什么美食最好吃】1.北京作为六朝古都， 吸收了满汉饮食文化精粹， 皇家与市井味在此共存， 不仅有名目繁多的京味儿传统小吃， 更有独具京城特色的官府菜、清真菜、私家菜 。
2.北京小吃绝对的老字号， 北京人都知道“要想吃炒肝， 鼓楼一拐弯”这句老话， 说的就是姚记炒肝店 。 这家的炒肝芡汁厚厚的， 蒜香浓郁， 味道香浓， 包子、卤煮也都不错 。 近年来姚记炒肝价格小涨， 不过吃的人还是非常多的， 建议避开高峰期， 才能安心吃到地道的老北京美味 。
3.南锣鼓巷早期最有名的几家店铺之一， 不管什么时候去， 都要排长队， 动作慢了就卖完了 。 文宇奶酪胜在清透， 入口很滑， “口感冰凉， 一到嘴里就散开了， 还能吃出些淡淡的酒酿味 。 双皮奶则要浓郁不少， 品种也挺多 。 每天从11点开始营业， 卖完即止， 最早可能一两个小时内就卖完了， 如今为了满足愈发暴涨的观光吃货， 经常是卖到晚上才会歇业， 场面依然十分火爆 。
北京什么美食最好吃1.北京作为六朝古都， 吸收了满汉饮食文化精粹， 皇家与市井味在此共存， 不仅有名目繁多的京味儿传统小吃， 更有独具京城特色的官府菜、清真菜、私家菜 。
2.北京小吃绝对的老字号， 北京人都知道“要想吃炒肝， 鼓楼一拐弯”这句老话， 说的就是姚记炒肝店 。 这家的炒肝芡汁厚厚的， 蒜香浓郁， 味道香浓， 包子、卤煮也都不错 。 近年来姚记炒肝价格小涨， 不过吃的人还是非常多的， 建议避开高峰期， 才能安心吃到地道的老北京美味 。
3.南锣鼓巷早期最有名的几家店铺之一， 不管什么时候去， 都要排长队， 动作慢了就卖完了 。 文宇奶酪胜在清透， 入口很滑， “口感冰凉， 一到嘴里就散开了， 还能吃出些淡淡的酒酿味 。 双皮奶则要浓郁不少， 品种也挺多 。 每天从11点开始营业， 卖完即止， 最早可能一两个小时内就卖完了， 如今为了满足愈发暴涨的观光吃货， 经常是卖到晚上才会歇业， 场面依然十分火爆 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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