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江西上饶婺源美食有哪些好吃的地方1.弋阳年糕又称“大禾米粿”， 是国家地理标志保护产品 。 弋阳年糕以弋阳大禾谷米为原料， 采用“三蒸二百锤”的独特工艺， 蒸、捶米团要反复三回， 捶打200次 。 因此， 弋阳年糕比一般的年糕在口感上更加爽滑Q弹， 软糯可口 。 具有“洁白如霜、透明似玉、柔软爽滑、韧而不粘、久煮不糊”的特点， 食用方便， 风味独特， 属传统珍品 。 上饶早餐必不可少的
2.余干和鄱阳是藜蒿的主要产区， 以其嫩茎作菜蔬食用已有1900多年历史， 据资料得， 朱、陈大战鄱阳湖期间， 一次战斗中朱元璋被陈友谅打得几乎全军覆没、无处可藏， 村民用藜蒿炒腊肉等农家菜恢复了朱元璋的身体 。 临别时， 朱元璋对康郎山的父老乡亲说：“朱元璋如得天下， 你们有什么事只管来找我， 只说一声‘江西老表’便行 。 ”登基后， 朱元璋果然免了康郎山人的税赋 。 作为回馈， 康郎山的“藜蒿炒腊肉”也进贡朝廷， “藜蒿炒腊肉”名扬天下 。
3.婺源之美， 其次是建筑， 虽然地处江西， 却是原汁原味的徽派建筑， 白的墙， 灰的瓦， 标志性的马头墙， 在山水间格外显眼， 又能与山水融为一体， 特别是在清晨薄雾笼绕， 炊烟升起， 晨光洒下的时候， 人间烟火与世外仙境的感觉同时呈现， 洗涤心灵也谋杀快门 。
江西上饶婺源美食有哪些好吃的地方推荐1.东线主要景点为月亮湾、李坑、汪口、江湾、晓起、江岭等景区 。 以及江湾方向的篁岭， 石门山景点， 以及段莘方向的庆源、汪槎等原生态景观村落 。
2.上饶人杰地灵， 名山古籍众多， 自然风景优美 。 三清山、婺源让多少人趋之若鹜 。 上饶不仅风景， 美食也独具特色， 各种美食数不胜数， 诱人味蕾 。 上饶比较有特色的饭店中， 弋阳龟峰山庄的特色菜弋阳年糕、弋阳国道鱼、龟峰扣肉都是当地名菜 。 龟峰扣肉选用上等农家鲜猪五花肉， 配以龟峰特有的优质干雪里蕻和枸杞子、甘草等中药蒸制而成， 色泽红亮、油而不腻， 梅香四溢， 营养丰富 。 这道菜是在蒋经国先生在赣南期间， 由他的特级厨师涂光明研制而成， 是当时宴会的首选菜肴之一 。 现在已通过现代真空包装等技术， 开发成了一道旅游产品， 深受游客的喜爱 。 属传统珍品 。
3.上饶炒螺蛳是出了名的必点夜宵， 在上饶县， 可以炒着吃的螺蛳分为两类， 一种是生长在田里的田螺， 一种是生在小河里的 。 两种都是在夏天生长， 是夏天餐桌上少不了的下酒菜 。 将田螺煮熟后， 把肉壳分开再煮， 螺蛳肉可以用辣椒蒜苗炒着吃， 壳则可以往里面塞猪肉末， 然后煮着吃蒸着吃都可以 。 汁多味美、肉质紧实 。 一盘薄荷炒螺蛳、一瓶啤酒， 夜宵的黄金搭档 。
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