煲汤的电砂锅买什么样的品牌好买什么样的砂锅煲汤好喝( 二 ) _生活百科

观察点。 “小凸点”可以用砂轮去除，“小坑”质量差。有些卖锅的经常用石墨填充“眼睛”，不容易被察觉。只用几把刷子就能把它们暴露出来。
检查锅底。锅底越小，火势蔓延越快，节省燃料和时间。
检查厚度。壶分薄的和厚的，薄的比较好。
3.听声音3354用锅盖或硬币轻敲锅体。最好说清楚，布里格
4.购买时，砂锅要放足够的水，检查是否有渗漏。也可以用手轻轻敲击锅子，看声音是否清脆，有余音。如果有沙哑的声音，说明砂锅裂了。最好不要买。
5.按需购买砂锅。一般来说，煎药不需要陶器质量好的砂锅，可以选择价格低、不漏的砂锅。炖食物的锅要求更高。最好选择质量好的白砂锅。