橙子的功效与作用及营养价值橘子有什么营养价值吗 _生活百科

一年中的这个时候是吃橘子和橙子的时候。橘子和橙子就像两兄弟，长得有点像。很多人区分橙子和橘子的时候才知道皮有多薄多厚。你知道它们之间的区别吗？

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首先是叶的区别：柑橘叶为复叶，翅叶通常较窄，叶披针形，宽卵形或椭圆形，叶的大小不等，顶部通常有缺刻，叶缘上半部有钝齿或圆齿，很少完整。橙叶厚，纸质，翅叶椭圆形或披针形，大者长约8厘米，宽约4厘米，小者长约2.5厘米，宽约1厘米。叶子的顶部逐渐变窄变尖。

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然后是营养价值的差异：橙子的营养价值是：橙子含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养成分，尤其是维生素C含量最高。中医认为，橙具有生津止渴、疏肝理气、催乳、消食开胃等功效。而且有很好的滋补作用。现代医学研究表明，橙含有较高的维生素C和胡萝卜素，能软化和保护血管，降低胆固醇和血脂，对皮肤干燥也有效果，非常适合干燥的秋冬季节食用。橘皮中所含的橙皮素还具有健胃、祛痰、止咳、逆转和止胃痛的作用，特别适合孕妇食用。

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橙子的营养价值在于橙子可谓全身之宝，其肉、皮、芯、络均可入药。陈皮被称为“陈皮”(因入药疗效好而得名) ，果肉上的白色网状丝被称为“罗棠” ，含有一定量的维生素P ，具有通络化痰、理气散结的功效。橘子味苦，无毒，有理气止痛的作用，可用于治疗疝气、腰痛等疾病。甚至连橘子的根、叶都可以入药，有疏肝、健脾、和胃等不同的功效。橘子皮在日常生活中也有很多巧妙的用途。可以美容护肤，清洗有茶锈的瓷器，除臭，还可以用作肥料。所以橘子里都是宝，橘子里的维生素C是最高的。两者都有生津止渴等功效，但是橘子全身都可以入药，但是没听说橘子可以入药。