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13.酱油颜色重 ， 但味道不重 。 可以加一点盐炖 ， 增加风味；
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14、放入青椒块 ， 大火翻炒收汁；
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15.等汤浓了 ， 这个啤酒鸭就做好了 ， 用青椒点缀 ， 看起来好多了 。
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放在桌子上 ， 食物就做好了 。 虽然用的是一罐啤酒 ， 但是经过高温焖煮 ， 啤酒的酒气已经消散 ， 只剩下淡淡的啤酒香味 。
这道家常菜 ， 鸭肉嫩 ， 土豆软糯 ， 香菇粗 ， 青椒脆 。 因为干红辣椒 ， 有微辣的味道 ， 口感丰富 ， 味道鲜美 。 每次做这道菜 ， 都会多吃一两碗米饭 。
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方法简单 ， 味道鲜美 ， 食材也很普通 。 两条鸭腿可以做一道菜 ， 好吃又不贵 。 如果你愿意 ， 我们一起做吧！
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