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长夏是夏季的第一个节气，意味着盛夏季节正式开始 。 此时正值春夏过渡，天气忽冷忽热 。 北京老年医院中医科李金辉副主任医师提醒，应根据天气变化及时增减衣物，以免损伤阳气 。 晨练是适合的，可以提高身体的新陈代谢，但不能过量 。 出汗，及时擦干，避免吹风着凉 。
漫长的夏季过后，气温越来越高，人容易不耐烦 。 老年人由于调节热量的能力降低，更容易上火、生气，生气容易诱发心脑血管疾病 。 也可能是发烧、食欲下降、饮食不愉快引起的 。 这个时候要特别注意调节自己的情绪，避免烦躁和急躁，避免愤怒 。
【养胃什么蔬菜和水果最好 吃什么蔬菜 水果养胃】在漫长的夏天，白天长，夜晚短 。 作息要顺应自然界的变化 。 晚睡早起，以利于身体外阳 。 晚上23点入睡为宜 。 中午最好睡个午觉，也就是所谓的“午夜睡眠” 。 午睡不仅可以弥补晚上的睡眠不足，还能有效缓解白天工作的疲劳 。
之后，长夏的饮食要注意健脾和胃，以清淡为主，少吃油腻，避免燥湿 。 天气炎热，长时间出汗，要注意清热解暑，生津益气，养胃养胃 。 夏天水果和蔬菜丰富 。 黄瓜、萝卜、西红柿、西瓜等 。 能清热泻火，生津止渴；绿豆汤、荷叶粥、银耳粥也可以常喝，能清热解暑，养阴生津 。 湿热明显者，山药、扁豆、冬瓜等 。 可以常吃清热利湿 。 生姜是夏天最好的调味品 。 做菜可以适当加点，既刺激食欲，又有助于阳气的增长，还可以防止夏季吃太多生冷食物而损伤脾胃 。
李金辉还推荐了几个长夏食疗、药膳、代茶的食谱 。
山药冬瓜排骨汤
冬瓜、山药、排骨用葱、姜、蒜炖，桂皮、花椒、盐适量，吃汤和肉 。 功效健脾益气，清热燥湿 。 特别适合脾胃虚寒，夏季大便稀稀，小便短赤，甚至水肿的人食用 。
山药薏米芡实粥
粳米、山药、薏苡仁、芡实各适量 。 将生薏米、芡实、粳米、山药放入锅中，煮成粥 。 可以用少量白糖调味 。
山药有益气阴，健脾，肺肾，健脾止泻 。 芡实能健脾补肾，止泻，解酒，带下 。 薏苡仁健脾清肺，清热利尿 。 长夏之后，湿热重的时候，可以适量吃这种粥，尤其是脾胃虚寒、湿热过盛的人 。
代茶坊
夏季尤其宜饮用以清热生津、清热解毒、健脾祛湿为主的代茶饮方 。 对于夏季多汗、乏力者，用党参、麦冬、五味子(生脉饮)代茶饮，具有益气养阴、生津止渴的功效 。 夏季，上火、心烦、失眠、尿赤者，可用竹叶、麦冬、莲子心代茶饮，有清心泻火、除烦安神之功效 。 喝茶的中药，每次选5-10g，用开水冲泡，每天喝3-5杯 。
校对陈志彦
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