【扒皮鱼是什么鱼?胆固醇高吗? 扒皮鱼是什么鱼】扒皮鱼是绿鳍马面鲀，又叫马面鱼 。为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼 。营养丰富，除鲜食外，经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外，是出口的水产品之一 。分布于太平洋西部 。我国主要产于东海及黄海、渤海，东海产量较大 。
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