虽然红豆并不像绿豆一样是日常生活中常见的夏季食物 ， 但其实无论是在炎热的夏季 ， 喝一碗清凉的红豆汤 ， 不仅可以清热补水 ， 而且还有很好的消暑功效 ， 所以建议夏天喝一碗红豆汤 。
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所以 ， 今天我就来教大家一个快速做红豆汤的方法 。 一般来说 ， 两分钟就能学会 。 天气凉爽 ， 感受夏天的凉意 ， 绝对不亏 。
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红豆汤的制作方法
第一步：准备红豆500克 ， 倒入适量的水 ， 加入碱粉3克 ， 搅拌浸泡三四个小时 。 泡的时候加碱粉 ， 这样更容易煮 ， 也方便擦洗红豆 。 将泡好的红豆倒入高压锅 ， 加热至SAIC ， 关小火 ， 压15分钟 ， 将水烧干 。
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第二步：15分钟后 ， 取出煮熟的红豆 ， 趁热加入20克冰糖 。 如果你喜欢原来的朋友 ， 你不能放冰淇淋 。 然后加入适量的凉开水或矿泉水 ， 水量不要超过红豆 。 然后将红豆倒入搅拌机中 ， 将红豆和冰糖充分碾碎 。
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第三步：直到做成精致的红豆汤 ， 我们把它倒入碗中 ， 加入几粒梅德拉尔装饰 ， 然后盖上保鲜膜 ， 放入冰箱冷藏半小时 。 一碗清凉的红豆汤 ， 随时解暑 。
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注意红豆汤的一些小禁忌
1.禁忌：因为用碱性面泡红豆比较容易煮 ， 有些人吃了碱性面做的食材很可能会热湿 ， 所以还是要根据情况加碱性面 。
【红豆放碱面有什么作用 红豆用食用碱蒸起什么作用】禁忌：虽然冰镇红豆汤最适合解暑 ， 但是要注意尽量不要吃太多的生冷食物 。 或者是常温后稍凉的红豆汤 ， 是解暑的最佳利器 。
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