盐水鸭的做法盐和糖兑水喝有什么效果 _生活百科

目录：盐和糖兑水喝有什么效果盐水鸭的做法盐水鸭配方解密盐水鸭营养功效怎么盐腌鸭子红参的功效与作用

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盐和糖兑水喝有什么效果1、肉鸭出栏前喂盐有增重的作用。肉鸭在养殖时需保证日粮营养比例平衡和饲料新鲜，能避免造成浪费。鸭苗在喂食前必须先喂温开水，并在饮水里面添加维生素和葡萄糖，或者给其饮用1%高锰酸钾溶液。鸭苗出壳10天后一定要进行训练式放养，可以先在小沟里放养，初放时一定不能将其赶太远。
2、在肉鸭出栏前给其喂盐有一定的增重作用。养殖肉鸭时一定要保证日粮的营养比例平衡和饲料新鲜程度，这样可以避免造成浪费。还需在饲料中合理的添加矿物质、维生素等营养添加剂，这样可以提高肉鸭的生长速度和饲料利用率。
3、鸭苗在喂食前要先喂温开水，可以在饮水中加入适量维生素和葡萄糖，或者饮用1%高锰酸钾溶液，这样对鸭苗肠胃能起到消毒左右，促进肠胃蠕动，加快新陈代谢，增加食欲，使胎粪排出。喂食时要把干湿和种类不同的饲料进行搭配，对于鸭苗可以给其喂食湿料，干料吃下去不利消化，会造成它肠胃不适。鸭苗的肠胃消化速度较慢，所以喂食可以采取少吃多餐的原则，一般每隔3小时喂食1次，每次饲喂量占鸭苗体重1/10即可。
4、鸭苗出壳10天后就可以进行训练式的放养，先在小沟里放养，初放时不能将其赶得太远，放的时间也不能过长。 1个月后鸭苗的肩、腹部就会长出羽毛，这时可以放的远一些，甚至可以让鸭在野外露宿过夜。夏季时要经常把鸭苗赶到阴凉处进行歇息，预防中暑，鸭苗的胆子比较小，在鸭苗休息时一定不要制造出很大声响。
5、养鸭时一般1-2克盐兑5-6斤水即可。养殖鸭子时要注意，为了补充放养时期饲料的不足，可以给其进行适时补饲。鸭子放养从4周龄开始，前期为育雏期，可进行圈养和笼养。在早晚可以各补饲1次，这样能补充能量不足。以放养为主时要注意，晚上回棚舍后一定要进行补饲，并备足饮用水，满足饮用。
6、在7天以内可以给鸭苗喂碎米饭，一定要把碎米煮成7-8成熟，不要煮得太软，煮到7-8成熟后可以用清水调和一下，达到松散不粘的程度就行。 7天以后可以给其喂煮熟的小麦，在饲料里搭配一些青菜、青豆，因为菜、豆性凉去火，鸭苗吃了可以长得快。
7、给鸭子进行投喂时要遵守少食多餐的原则，每天大概投喂5-6次即可。投喂饲喂时可以给其提供切碎的白菜、青菜或米饭等，这样能满足其生长需求，同时还要给鸭子喂食小鱼虾、蚌肉等混合制作成的肉糜。

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盐水鸭的做法1、鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
2、取大砂锅1只，放好竹垫（以防原料粘底），先放入鸭掌、翅，再放人鸭子（腹部朝下）、肫肝和舌，倒入开水，投入葱结、姜块、香料、精盐、料酒，盖上盖盘和锅盖，用中火烧沸，撇去浮沫，转小火焖制；15分钟后，鲜河虾揭开盖盘，捞出鸭肫、肝、舌另用，再提起鸭子，倒出鸭腹内汤汁，腹部朝上放到原锅中，再盖上盖盘，保持原来火候继续焖制；约10分钟后，提出鸭子放在容器中冷却，鸭掌、翅留有他用；原汤吊清，加味精调味备用。