青砖茶怎么冲泡 砖茶煮多长时间最好

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砖茶煮多长时间最好1、青砖茶 , 汤色红黄明亮 , 具有青砖茶特殊的香味 , 品饮时无青涩感觉 , 叶底粗老呈暗褐色 。 煮茶时要掌握好火候 , 协调好茶、水、盐三者用量的比例关系” , 当水温达摄氏86度至88度发生“一沸”时 , 按一定比例加盐;当水汽增加 , “缘边如涌珠连泉”的“二沸”时 , 舀出一瓢沸水待用 , 并用夹有节奏地向同一方向搅水 , 当中心出现旋涡时 , 按量放入茶叶 , 至茶水“腾波鼓浪”的“三沸”时 , 加进“二沸”时舀出的一瓢水止沸 , 随即端下煮茶锅 , 舀茶汤分成3至5碗 。 青砖茶煮多久呢 , 大概煮5分钟左右即可 。
2、选用煮茶器一套 , 过滤网(一般煮茶器自带)、公道杯、品茗杯 , 冲泡先用沸水温杯烫壶 , 将预先备好的砖茶投入壶中 , (可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜 , 沸水润茶后再注入冷泉水或开水 , 煮至沸腾 , 将茶汤用过滤网沥入公道杯 , 再分茶入品茗杯 , 即可品饮 , 烹煮过程中茶的香弥漫室内 。
3、即直接冲泡饮用的方法 , 可以是瓷质三才杯 , 也可用大容量紫砂壶、段泥壶 , 紫泥壶等 , 玻璃壶等 , 不建议用水杯 , 水缸杯直接泡!!!投茶、润茶、冲泡 , 青砖茶紧实第一泡可适当延长 , 后几泡可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长 , 青砖面茶比里茶嫩 , 里茶更耐泡出味 , 过滤进公道杯 , 再注入品茗杯中 。 日常自家饮用建议选用纯净水 。
4、新茶一般选用飘逸杯、盖碗 , 比较好掌握 。 可根据个人喜好来决定 , 一般八至十克 , 解茶时尽量让茶成块状或坨状 , 因为黑茶紧压茶的面茶和里茶选料及陈化程度有所不同 , 这样做的好处是能够尽量完整地品好这一款茶 。
5、青砖茶煮着喝 , 可以把它的特点挥发得淋漓尽致的;煮出来的青砖茶 , 汤色橙红透亮 , 口感醇厚顺滑 , 色香味具佳;做法很简单 , 就是把7克左右的青砖茶 , 放入茶壶内 , 先洗一下茶 , 倒入沸水 , 继续烧开 , 接着文火熬煮10分钟左右即可 。
6、注意的是要洗去茶叶中的灰尘 , 在茶杯内倒入沸腾的开水 , 放入茶待 , 稍等片刻后 , 再提起茶包 , 上小浮动 , 让茶汁尽快的释放出来;大概5分钟后 , 一杯汤色透亮的青砖茶汤就这样泡好了 。
7、把青砖茶按照一定的步骤泡好了以后 , 按照1:1的比例 , 把青砖茶和纯牛奶进入搭配 , 搅拌均匀后的茶汤 , 香气很足 , 口感醇厚润滑;青砖茶以回甘著称 , 茶入喉后 , 口中留有阵阵甘甜 。 而牛奶独有的奶香 , 则与茶香、茶甘交相映衬 , 让唇间回味无穷 , 意犹未尽
8、青砖茶内加入适量的蜂蜜一起调饮 , 口感也是非常好的 , 尤其是在西北地区 , 很多人喝青砖茶都喜欢加入一些蜂蜜、牛奶、盐等;加入了蜂蜜以后的青砖茶 , 香而甜醇 , 又不腻人 , 非常的美味;并且两者搭配还具有非常好的养生功效 , 可以调节肠胃、清理肠道垃圾 。
9、冲泡好的青砖茶 , 挤入几滴的柠檬汁 , 或是放入几片柠檬片一起泡着饮用 , 最后用蜂蜜或是冰糖一起调和饮用 , 口感也是非常的好喝的;甚至比外面买的还好喝;如果是夏天的花 , 可以放入冰箱内冰镇再饮用 , 这样还具有生津祛暑、健胃消食的功效呢 。
10、在泡青砖茶的时候 , 加入几片陈片 , 一起冲泡 , 口感、养生效果都会更就;加入了陈皮的青砖茶汤 , 在化痰、止咳、顺气方面的效果是非常不错的 , 这对于呼吸系统有问题的人来说 , 实在是一种健康佳饮 。

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