孕妇喝什么鸡汤孕妇鸡肉汤放什么煲汤好( 二 ) _生活百科

3、如果是炖自己养的土鸡或者老鸡，把鸡肉处理干净以后，炖汤的时候是不需要焯水的，因为自己养的土鸡或者老鸡，本身鲜香味就比较纯正，不需要焯水，也能炖出营养嫩白的鸡汤来。如果炖的是买来的鸡肉，建议最好要事先焯水，因为买来的鸡肉中，会还有一些血水和浮沫，并且鸡肉中还含有一些磷元素和杂质的油脂。

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催奶鸡汤用母鸡好还是公鸡好1、对于孕妇朋友们来说，在生产完之后是会坐月子的了，而在这时候一般都是会选择喝鸡汤的了吧，我们都知道鸡汤是可以起到滋补作用的了，对于产妇来说还可以起到催乳的作用哦，但是对于鸡汤来说，我们选择母鸡还是公鸡哪个比较好呢，一起看看吧。
2、母鸡汤之所以这么受欢迎，不仅仅是因为老母鸡汤浓香味美，从中医上来说，母鸡肉补阴，适合产妇和年老体弱、久病体虚的人食用。老母鸡由于生长期长，所以煮出来的鸡汤味道比嫩鸡仔更鲜美浓香。而公鸡肉属阳，温补作用较强，比较适合男性青、壮年阳虚气弱患者食用，也适合病后体内虚寒，产妇产后气血虚、乳少患者食用，还有止血治崩的功效。
3、人们向来喜欢炖老母鸡汤喝，因为味道实在是鲜香得不得了。但是也要注意，催奶是不能喝老母鸡汤的，老母鸡汤不仅不能催奶，还会造成回奶的效果，产后月子里的妈妈喝老母鸡汤会造成乳汁变少哦。产妇之所以会分泌乳汁是因为体内孕激素和雌激素降低，催乳素才能发挥作用促进乳汁分泌。而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，如果喝了老母鸡汤，产妇体内的雌激素增多，就会抑制催乳素的分泌，乳汁分泌就会变少甚至会造成回奶。
4、所以月子里的妈妈一定不能喝老母鸡汤哦，否则你的乳汁就没办法满足宝宝，所以对于月子里的女性朋友们来说，想要喝鸡汤，最好就不要选择母鸡汤了，虽然母鸡汤本身是很不错的，但是催乳的功效是比较差的，甚至是会影响到奶水分泌的了。
5、所以对于月子里的女性朋友们来说，选择喝鸡汤就应该选择喝公鸡鸡汤了哦，公鸡中是含有很多雄性激素的了，是可以抑制女性体内雌激素分泌的了，因此是可以起到促进乳汁分泌的作用了，而且公鸡脂肪少，炖出来的汤也是清淡有营养，不仅不会让妈妈营养过度，对产后恢复身材有帮主，也让宝宝不会吸收乳汁里过多的脂肪而消化不良。
6、上面我们就给大家介绍了鸡汤的情况，可以发现对于月子里的女性朋友们来说，选择合适的鸡汤来喝是非常有必要的了，特别是对于母鸡和公鸡的情况，产妇更应该选择喝公鸡汤而不是母鸡汤哦，因为公鸡汤的催乳作用更出色哦。

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孕妇喝什么鸡汤最好1、女性怀孕之后，由于孕激素的分泌使身体发生了很大的变化，这时需要积极补充身体所需的各种营养成分，只有这样才能够更好的促进宝宝的生长发育。产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。鸡汤中的鸡肉营养价值高，家常熬鸡汤时，可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中，而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸，能为产妇提供营养补给，还能促进胎儿组织器官的生长发育，尤其是对脑细胞的增值，促进智力发育。孕妇还要补充各种微量元素，饮食均衡有助于孕妇和胎儿的正常发育。