冬瓜海带瘦肉汤的功效与作用 吃冬瓜海带汤有什么好处( 二 )


5、冬瓜和海带都含有丰富的膳食纤维 , 而这种物质具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用 , 而且冬瓜中含有丙醇二酸 , 这种物质可以帮助我们有效的进行减肥 , 对于想要健康减肥的人是很好的食物 。
6、因为海带是属于海鲜食品 , 海鲜食品容易造成对身体皮肤的刺激 , 益过敏的患者则会受到更加严重的后果 , 所以建议此类患者不要过多的吃海带 , 否则对患者的身体很不好 , 容易造成不必要的痛苦
7、做法:冬瓜洗净 , 切块 , 海带洗净切片 , 猪大骨洗去血水 , 骨头放入开水焯去血水 , 海带和骨头放入高压锅 , 放三片姜片 , 盖上盖子 , 大火冒气之后 , 小火炖30分钟 , 炖了30分钟之后揭开锅盖 , 放入冬瓜 , 炖20分钟 , 放入适量食盐 , 鸡精 , 调味 , 一道冬瓜海带汤就做好了 。
8、做法:将盐渍海带冲洗浸泡两三个小时 , 去除盐分和粘液 , 将浸泡好的海带切成小块 , 将冬瓜和豆腐全都切成块备用 , 锅中加适量的油烧热 , 下入葱花爆香 , 加入半锅清水 , 下入海带块 , 下入冬瓜块 , 加入鸡精 , 加入蚝油和酱油 , 继续炖煮20分钟 , 这时加入豆腐块 , 在继续加热十来分钟 , 快关火的时候加入盐 , 关火后淋上几滴香油就好了 , 出锅装盘就可以吃了 。
9、综上所述 , 冬瓜和海带是可以一起吃的 , 而且搭配起来还很美味 , 一个口感绵密 , 一个爽口 , 想想都让人口水直流了 , 但是也要注意这两种食物是有与之相克的食物的 , 要多加注意一些 。

冬瓜海带瘦肉汤的功效与作用 吃冬瓜海带汤有什么好处

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海带冬瓜的功效与作用禁忌1、冬瓜和海带都是两种对人体滋补效果比较好的食物 , 尤其是海带 。 因为海带作为一种海产品 , 其中所含有的碘元素十分充足 , 所以经常吃海带可以补充身体所需矿物质 。 因此也有不少人会将冬瓜和海带搭配在一起 , 制作成冬瓜海带汤 , 而今天就让我们一起来看一看冬瓜海带汤的功效与作用 。
2、冬瓜海带汤这道汤 , 几乎所有人都认识 , 因为在夏季 , 很多人都喜欢喝 , 它可以清热解毒、减肥瘦身、延缓衰老等等的作用 。 冬瓜具有清热解毒的作用 , 加快新陈代谢 , 从而将体内的毒素及时的排出 。 所以对于减肥有一定的帮助 。 而海带可以降压降脂 , 不用担心高血压之类的心血管疾病 , 还能护发 , 对于皮肤也要一定的保护作用 , 增强皮肤抗氧化的能力 。 这道养生的汤品对于容易上火的人群来说是不错的选择 , 清热解毒去火气 , 而且也可以有消暑缓解烦躁情绪 , 还有瘦身减肥的效果 , 可以经常吃 。
3、冬瓜海带汤的制作方法很简单 , 而且营养物质比较多 , 比如说丰富的维生素和矿物质 , 经常吃冬瓜可以有抗衰的作用 , 对于预防上火的情况有一定的改善的作用 , 而且可具有清热解毒去火的功效 , 经常吃有好处 。

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