3、(1)西红柿与鸡蛋：西红柿含有丰富的维生素C、糖类、维生素A、维生素B维生素B维生素E、维生素P及多种无机盐 。 鸡蛋有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素等营养成分 。 二者搭配 ， 能为机体提供全面的营养 ， 并有一定的美容和抗衰防老功效 。
4、(4)西红柿与红枣：红枣有补血功效 。 西红柿所含的维生素B ， 对维持神经、血管和消化系统的正常功能有作用 。 二者搭配 ， 营养丰富 ， 有补虚健胃 ， 益肝养血等功效 。 对贫血、慢性肝炎有一定疗效 。
5、(7)西红柿与茭白、豆腐、芹菜、菜花：茭白含较多的糖类及蛋白质 ， 有利尿 ， 治消渴 ， 解酒的作用 。 西红柿富含维生素C和番茄素 ， 有较强的助消化及利尿功能 ， 且可止渴生津 ， 凉血平肝 ， 清热解毒 。 二者搭配 ， 具有清热解毒 ， 利尿降压作用 ， 适用于辅助治疗热病烦渴、黄疸、痢疾及高血压、水肿等症 。
6、(2)西红柿与新斯的明、加兰他敏：新斯的明、加兰他敏为抗胆碱酯酶药物 ， 能抑制胆碱酯酶的活性 ， 减少乙酰胆碱的分解 ， 对重症肌无力有治疗作用 。 西红柿中含有番茄碱 ， 可拮抗乙酰胆碱 ， 并降低抗胆碱酯酶药物的疗效 ， 故不宜同服食 。
文章插图
番茄结果期要注意什么1、番茄是我们日常生活中十分常见的食物 ， 它既是水果又是蔬菜 ， 营养十分的丰富 ， 特别是维生素C含量特别的高 ， 还有很好的护肤效果 ， 深受人们的喜爱 。 不过它不能和什么一起吃呢？本期的食物相克 ， 为你解析 。
2、鱼肉番茄中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用 。 不仅会降低蛋白质的营养价值 ， 而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质 ， 使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
3、地瓜番茄和地瓜同食会得结石病 ， 呕吐、腹痛、腹泻 。 这是因为地瓜中含有的糖分会在胃内发酵而刺激胃酸分泌 ， 番茄中含有的胶质等物质与胃酸反应而产生不溶解的物质 。 如果出现了不适可以就医 。
【西红柿不能和哪些食物同吃 西红柿和什么不可以一起吃】4、要注意些什么不宜食用未成熟的青色番茄因为青色番茄内含有毒的龙葵碱 ， 食用这种青涩番茄 ， 轻者会感到苦涩；重者可导致中毒 ， 出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状；严重者甚至出现生命危险 。
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