2、花朵不同， 油菜花两性， 辐射对称， 花瓣4枚， 呈十字形排列， 雄蕊通常6枚， 4长2短， 通常称为“四强雄蕊”， 雌蕊由二心皮构成， 子房位置靠上 。 四月间， 茎梢着花， 总状花序， 花萼片四片， 黄绿色， 花冠四瓣， 黄色， 呈十字形 。 白菜花花朵鲜黄色， 片长圆形或卵状披针形；花瓣倒卵形， 长7-8毫米， 基部渐窄成爪 。
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白菜和圆白菜的区别1、大白菜含有丰富的维生素A和维生素C， 其中维生素C（抗坏血酸）的含量比黄瓜高4倍、比番茄高4倍；维生素A（胡萝卜素）的含量， 比黄瓜高8倍 。 维生素A是天然无毒的抗癌物质， 它能减少咽喉、食管和胃肠等上皮组织的炎症， 可以阻止致癌物质引起的细胞突变， 从而能抑制某些组织的癌前病变； 维生素C也叫抗坏血酸， 能够阻止致癌物质亚硝胺的生成， 同时能抑制癌细胞的增殖 。
2、白萝卜：白萝卜味甘、辛、性凉， 入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症 。 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌， 有助于增强机体的免疫功能， 提高抗病能力 。 白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动， 增加食欲， 帮助消化 。 白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 。 白萝卜含有木质素， 能提高巨噬细胞的活力， 吞噬癌细胞 。 此外， 萝卜所含的多种酶， 能分解致癌的亚硝酸胺， 具有防癌作用 。 白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌， 有助于增强机体的免疫功能， 提高抗病能力 。
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