在红枣里含有丰富的蛋白质和维生素 ， 所以 ， 红枣也叫“天然的维生素” ， 那么怎样吃红枣补血效果好？红枣桂圆茶食材：红枣 ， 桂圆 ， 枸杞 ， 当归 ， 鸡蛋 ， 红糖
【怎样吃红枣补血效果好 红枣可以多吃吗】 做法：除了红糖以外 ， 所有东西洗干净放入煲里小火慢炖 ， 大约30分钟后 ， 加红糖进去一起炖;一共大约40-50分钟 ， 材料都出味了 ， 就可以了 ， 吃的时候连汤连渣都吃掉 。如果想当茶那样喝的 ， 就不用放鸡蛋 ， 其他东西煲个30多分钟也差不多了 。
补血冰糖红枣羹食材：银耳20克 ， 枸杞15克 ， 枣子10个 ， 冰糖15克 ， 水450毫升
做法：银耳用温水泡发 。将银耳、红枣放入砂煲里 ， 放入适量清水 ， 煲至银耳软糯、汤汁有胶质感 。一个小时后放入枸杞和冰糖即可 。
玫瑰红枣补血粥食材：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵 。
做法：将黑米白米按1：1的比例 ， 洗净 ， 加水浸泡一夜 。将米倒入电饭锅中 ， 加开水熬煮 ， 一定要一次把水加足 。等待粥煮开时 ， 将红枣洗净去核 ， 切成丁 ， 药用玫瑰花苞去蒂 ， 将花瓣分开 ， 备用;粥煮开后 ， 将红枣加入一同熬煮 ， 至米粒涨开 ， 煮至粘稠时 ， 将红糖放入 ， 溶化 ， 起锅前将药用玫瑰花瓣撒入 ， 搅拌均匀即可 。
红枣可以多吃吗过多的食用红枣也是不好的大枣(鲜枣)不好消化 。
这是因为 ， 大枣不但水分含量低 ， 仅为67%(其他常见水果多为80%～90%) ， 而且膳食纤维含量高 ， 为1.9% ， 明显高于其他常见水果(比如葡萄平均为0.4%、苹果平均为1.2%) 。膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化 ， 一次摄入量大时会造成胃肠不适 。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中 ， 大枣的果肉是脆的 ， 但枣皮是非常薄而硬的 。咀嚼时很难彻底捣碎 。你可以试验一下：把大枣(鲜枣)咀嚼后 ， 不要下咽 ， 吐出来观察一下 ， 你会发现其中混有大小不一的枣皮碎片 ， 它们与果肉分离 ， 形状不一 ， 质地硬 ， 边缘锋利 。可以想象 ， 吞入胃中之后 ， 如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡 ， 无异于在伤口上撒盐 ， 会造成疼痛或不适 。
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