现在流行将水果与酸奶结合食用 , 车厘子的味道酸甜可口 , 营养价值较高 , 那么车厘子可以和酸奶一起吃吗?车厘子可以和酸奶一起吃吗可以 。
车厘子性温 , 富含水分、碳水化合物、花青素、糖分、维生素A、胡萝卜素以及钙、镁、钾、磷、铁等营养元素;酸奶性平 , 富含糖类、蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素A、钙、磷、钾、镁、钠以及乳酸菌等成分 , 两者成分不相克 , 可以同食 。
车厘子和酸奶一起吃的好处润肠通便 酸奶中的乳酸菌是肠道的有益菌 , 能调节肠道功能 , 加上车厘子含有的膳食纤维 , 润肠通便的效果更好 。
美容养颜 酸奶和车厘子中的营养成分丰富 , 长期食用 , 能改善皮肤的状态 , 可使皮肤滋润、细腻 , 有光泽 。
预防贫血【车厘子可以和酸奶一起吃吗 车厘子可以和酸奶一起吃吗早上】 车厘子中的铁元素含量丰富 , 铁元素能促进血红蛋白的生成 , 有补血补铁的作用 , 在一定程度上能预防贫血 。
防癌抗癌 酸奶中的乳酸能抑制有害物质的生成 , 而车厘子中富含花青素 , 能有效的消除体内的自由基 , 有一定的防癌抗癌作用 。
车厘子和酸奶的推荐食谱食材:车厘子10颗、酸奶250毫升、适量葡萄干、松子或者是杏仁等坚果 。
做法:
1、将车厘子在淡盐水中浸泡15分钟 , 葡萄干洗净备用 。
2、车厘子洗净后 , 对半切开 , 放入酸奶中 , 随后放入葡萄干及坚果 , 即可食用 。
吃车厘子的注意事项1、身体患有热性病、虚热咳嗽的人群不宜食用车厘子 。车厘子属于温性水果 , 食用后易加重体内的热气 , 引起身体的不适 。
2、糖尿病患者不宜食用 。车厘子中的含糖量丰富 , 糖尿病患者食用后不利于控制血糖 。
3、肾病患者慎食 。车厘子中的钾元素含量丰富 , 对于肾病患者来说 , 易引起身体的不适 。
4、不宜多食 。车厘子性温 , 多食易引起身体发热、上火 , 一般建议 , 一天以不超过10颗为宜 。
喝酸奶的注意事项1、酸奶不宜空腹喝 。人处于空腹状态时 , 人体分泌的胃酸寒性比较多 , 而酸奶中的乳酸菌会被胃酸抑制 , 达不到酸奶的作用 , 而且还会进一步使胃酸含量增多 , 进而造成胃部不适 。
2、酸奶不宜加热 。酸奶中含有多种活性菌 , 加热会失去活性 , 进而影响酸奶的营养价值 , 降低酸奶的作用 。
3、酸奶不宜与黄豆一起食用 。酸奶中含有的钙元素与黄豆中的成分会发生发应 , 影响钙质的吸收 , 降低食物的营养 。
4、肠胃不适、腹泻者不适合喝酸奶 。酸奶有促进排泄作用 , 对于肠胃不好或者是经常性拉肚子的人来说 , 可能会喝了酸奶后就拉肚子 。
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