目录:炸南瓜饼用什么粉南瓜饼怎么做好吃又简单用面粉南瓜饼只加糯米粉可以吗炸南瓜饼用什么粉南瓜饼不用糯米粉的做法
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炸南瓜饼用什么粉1、很多人喜欢吃南瓜饼 , 甜甜的并且抵饿 , 如果在上班饿的时候来块南瓜饼 , 简直是人间美味了 。 不过总是有好奇宝宝会好奇南瓜饼到底是怎么做的 , 用的是面粉还是糯米粉 , 其实这两种都可以 , 只不过糯米粉制作的黏性更强 , 口感更好 。 本文将面粉与糯米粉分别制作的南瓜饼做出了对比 , 来看看吧 。
2、南瓜饼是一种可塑性很强 , 虽然通常情况下食用糯米粉做的 , 但是还可以用面粉、杂粮粉、淀粉、玉米粉等各种粉制作 , 所以做南瓜饼既可以用糯米粉也可以用面粉 , 看食用者的需求制作 。
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南瓜饼怎么做好吃又简单用面粉1、南瓜是我最爱的瓜类蔬菜 , 吃法有多种 , 既可以做成菜 , 也能做成烘焙甜品 , 用它做的美食 , 都非常香甜好吃 , 而且还很营养;要知道 , 南瓜是补气益肺的好东西 , 另外它还含有丰富的膳食纤维 , 具有良好的润肠通便、预防结石等作用 , 所以日常偶尔吃吃南瓜做的美食 , 对身体还是很有益处的 。
2、我家最喜欢把南瓜做成南瓜饼了 , 软糯香甜 , 特别好吃 , 用来当早餐也很合适 , 关键做法也不难 , 就是把蒸熟的南瓜 , 和糯米粉混合均匀 , 再搓圆压扁 , 炸熟即可 。 我家早餐时常会吃它 , 孩子也很喜欢 。
3、不过南瓜饼要想做的好吃 , 粉的选用很重要 , 有些人做南瓜饼喜欢加面粉 , 其实这样是错误的 , 因为用面粉做出来的南瓜饼 , 口感容易发硬;如果用糯米粉来做的话 , 即使是凉了 , 口感也依然软糯 , 所以大家以后在做南瓜饼的时候 , 切记不要用错粉哦 。
4、蒸好的南瓜 , 用勺子压成泥 , 加入100克糯米粉和适量的细砂糖 , 揉成不粘手的面团 。 因为不同牌子的糯米粉 , 吸水率不同 , 如果你揉好的团有点粘手的话 , 建议适当再加点糯米粉揉进去
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南瓜饼只加糯米粉可以吗1、现在这个季节我们可以吃到的各种瓜果蔬菜的种类越来越多了 , 而现在在去菜市场上买菜的时候 , 有这样一种蔬菜 , 在菜市场上也是特别的常见的 , 那就是南瓜了 。 有很多的人也都是会买上一些南瓜来吃的 , 因为南瓜在吃起来的时候 , 不仅特别的香甜软糯 , 而且南瓜中所含的营养价值也特别的高 , 在平时购买了南瓜以后这种方法也非常的多 , 不管是熬在汤里面喝 , 还是把南瓜直接炒着吃 , 又或者把南瓜做成点心 , 吃起来都是特别的好吃的 。
2、在我们的生活中有很多的人也都是特别的喜欢吃南瓜饼的 , 而且现在有很多的人也都会学着自己在家里面制作非常好吃的南瓜饼 , 在制作南瓜饼的时候 , 有些人做出来的南瓜饼可能会有一些发硬 , 那是因为你在制作南瓜饼的时候使用的是面粉 , 而在制作南瓜饼的时候我们是不需要加入面粉的 , 加入的应该是糯米粉 , 不过除了糯米粉以外这种“粉”也少不了 , 这样做出来的南瓜饼才会更加的软糯香甜 。
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