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吃桔子的禁忌 橘子不能和什么一起吃/同吃( 二 )

小知识


11、而鲜橘子皮含挥发油较多， 不具有茯苓那般的药用价值作用， 用鲜橘子皮泡茶， 不仅不可以充分发挥茯苓的功效与作用， 因为挥发油味道明显， 有刺激， 还会继续刺激性胃肠， 对身心健康造成不好影响 。 因而， 不必随便拿鲜橘子皮泡水喝 。
12、此外， 新鮮橘子皮刺激性胃肠， 还可能是由于橘子皮表层粘附有化肥或防腐剂， 一般的手洗风吹日晒可能仍未将这种有害物除去干净 。 因而， 最好是不能用鲜橘子皮煮茶或泡药酒， 自身晒制茯苓时， 也要留意表层长霉的橘子皮也不必应用 。 因而， 新鮮的桔子皮最好是晾晒， 并置放起來， 最好是隔年再用 。

吃桔子的禁忌 橘子不能和什么一起吃/同吃

文章插图

吃桔子的禁忌1、橘子与柑子同属， 但略有区别， 橘子较小， 皮薄而红；柑大于橘子， 其皮稍厚而黄 。 二者营养成分基本相同， 主要有葡萄糖、果糖、蔗糖和大量的果酸， 少量的蛋白质、脂肪、粗纤维及丰富的维生素C及一定量的维生素B维生素A、维生素P、胡萝卜素、烟酸等 。 此外， 还含有钙、磷、铁、镁、锰、锌及苹果酸、柠檬酸、黄酮甙、挥发油等 。
2、橘子果肉、皮、核、络、叶均可入药 。 果肉性温， 味甘、酸 。 能润肺止咳、止泻、开胃、行气、利小便、治消渴及除烦醒酒等， 适用于治疗痰多咳嗽， 胸膈结气， 呃逆， 糖尿病， 坏血病等病症 。 橘子营养丰富， 含有多种维生素， 故能补阳益气， 调节机体新陈代谢 。 橘皮即陈皮， 性温， 味辛 。 人脾、肺经 。 能理气开胃、燥湿化痰 。 橘皮含有挥发油， 能刺激消化道， 促进胃肠蠕动及消化液分泌， 亦有健胃， 祛风化痰， 镇咳消炎， 抗溃疡， 抑菌， 利尿利胆， 降低毛细血管脆性之功效 。 适合消化不良， 脘腹闷胀， 食少呕吐， 呃逆， 痰多咳嗽等患者食用 。 橘皮中还含有丰富的橙皮甙， 能扩张血管， 有改善心肌供血和降低血压作用， 故冠心病及高血压患者经常食用橘皮是有益的 。 橘络性平， 味苦 。 能通络化痰， 顺气活血 。 适用于痰滞咳嗽， 胸胁作痛等症 。 因含有丰富的维生素P， 可防治高血压 。 橘络与香附搭配， 可治疗胸膜炎 。 橘核性平， 味苦 。 能理气止痛、散结， 可用于治疗疝气痛、腰痛、睾丸痛、乳腺炎等 。 橘子富含维生素C， 对坏血病有一定的防治作用， 维生素C有较强的抗氧化功能， 能防治动脉粥样硬化及心脑血管疾病， 并有一定的抗肿瘤功效 。 橘皮除富含维生素C之外， 还含有胡萝卜素、橘络、挥发油等， 是防治夜盲症、高血压、便秘、消化不良的有效药物 。 但橘络不宜多食， 多食令人肺冷生痰， 泻痢 。
3、忌多食 。 因橘子为热性水果， 易常吃， 但不宜一次性多食， 否则会导致维生素B1缺乏， 出现嘴唇生疮， 口干舌燥、咽喉肿痛、大便秘结等症 。 小儿多食会引起皮肤色素沉着， 烦躁不安， 厌食， 腹泻， 脱发等 。
4、(3)橘子与以下水果：萝卜摄入到体内可产生硫氰酸盐， 此盐很快转化为硫氰酸 。 橘子、苹果、葡萄、梨等水果含有大量的植物色素， 该色素在肠道内被细菌分解、转化为羟苯甲酸和阿魏酸， 这两种酸能加强硫氰酸对甲状腺功能的抑制作用， 从而导致甲状腺肿 。
5、(2)橘子与磺胺类药物及碳酸氢钠：服用磺胺类药物不宜食用酸性食物， 因为在酸性环境中， 磺胺类药物容易结晶形成结石， 既降低药物的疗效， 又不利于人体健康 。 而碳酸氢钠在酸性条件下容易分解， 疗效降低 。 橘子含有丰富的酸性成分， 故服磺胺类药物及碳酸氢钠不宜食用橘子 。

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