鸡肉红枣汤的功效作用黄鳝骨头主要功效( 二 ) _生活百科

10、第一步，准备食材以及配料，黄鳝，陈皮，红枣，生姜，先将黄鳝活杀，去除内脏，用水洗净、切成段，用开水洗去血水、黏液;用料酒，盐腌制祛除腥味，在腌制过程中开始准备调料，将陈皮，生姜，红枣洗净，生姜切片，红枣去核放在一旁备用。
11、清洗鳝鱼的方法，鳝鱼表面会有滑腻的液体黄鳝洗起来很麻烦，抓在手上很容易滑走，要怎样清除它呢?可以先脖子那里划一刀进行放血，后将肚皮剖开，要把它肚子里面的东西全部丢掉，洗干净后，再将其切成一截截的小块。可以放在水里泡半小时，把肉内的血水泡出来即可。
12、红枣鳝鱼汤具有美容养颜，补气养血的功效，对于女性都是十分适合的滋补汤品，而它预防心血管疾病等功效则是十分适合中老年人群食用，所以大家一定要为家人做上一道红枣鳝鱼汤，它其中包含的丰富营养，无论男女老少都可以使用，大家赶紧去试试吧。

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骨鳝有什么功效1、清热解毒：黄鳝骨头可以起到清热解毒的功效，使用期间有利于清除体内的热毒，改善身体热毒较重引起的咽喉肿痛和口干舌燥，还有利于缓解身体出现的大便干结和小便发黄等多种的不良症状，有利于身体好转。
2、保护视力：黄鳝骨头有保护视力的功效，缓解身体视力低下的作用，可以改善眼睛出现的视力下降和看透性模糊以及视力不清症状，有利于视力功能逐渐的好转，达到调理和缓解的作用。
3、黄鳝骨头有药用的价值，使用期间通常个人的病情有减轻或是所加重时需要停止用药，还需要积极配合医生使用针对性的药物或者方案治疗，有利于病情控制，从而可以防止病情的程度加重，治疗期间通常需要保持清淡合理的饮食，有利于药性发挥和病情好转。

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黄鳝骨头熬汤有什么功效1、黄鳝骨头汤有什么功效，汤的做法十分多，人们可以依据自身的人体需要来制做自身喜爱的滋补汤，比如，鳝鱼大骨头汤便是一道非常好的滋补汤，下边就讨论一下黄鳝骨头汤有什么功效。
2、泥鳅大骨头汤一直被重视培养的人誉为健康保健的佳品，因为它的营养成分是很高的， 100克泥鳅肉中，带有蛋白18 。 8克、人体脂肪0 。 9克、优质蛋白质38mg、磷150mg、铁1 。 6mg，丰富多彩的微量元素能够协助人体提高免疫力，降低病症的困惑。
3、泥鳅的滋补养生作用在《本草纲目》中就早已有记述了，泥鳅有补血补气、补气血、消炎、消毒杀菌、除风湿等作用，再加泥鳅是一种温性的食物，有益气的`作用，早古时候，大家就用泥鳅来给人体开展调养，增强抵抗力了。
4、中医学觉得泥鳅是有补血补气、通阳健脾胃、滋补养生肾脏、??风通脉等保健医疗作用，协助孱弱的人体越来越健壮，泥鳅大骨头汤便是一道健康保健滋补汤，在身患一些相近癌症的重疾时，还可以煲一些泥鳅大骨头汤来开展滋补养生。
5、一般群体全是能够喝泥鳅大骨头汤的，能够益气，协助增强抵抗力。尤其是人体比较孱弱、气血两虚的人员合适喝泥鳅大骨头汤，除此之外，脱肛、子宫脱垂、女性虚损、内痔出血群体还可以常常吃一些泥鳅大骨头汤，而风湿病痹痛、四肢酸疼乏力、糖尿病人、高血脂，冠心病、动脉硬化者都能够多吃一些，让人体解决不适感。
6、可是泥鳅大骨头汤针对一些群体也不是太合适的，泥鳅动风，有发痒性皮肤病者要禁吃，以防体重增加病况，而有顽症宿病患，如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等症状的病人必须禁吃，另凡病属虚火，或热证初愈，痢疾，腹胀确凿者全是不适合服用泥鳅大骨头汤的，这类群体还要少吃泥鳅类的食材。