火龙果，又叫红龙果，富含维生素C，果肉有白色或红色，有美白皮肤、抗衰老、促进消化等功效 。但是，如果天然凉了的话，吃火龙果会害怕凉，那么火龙果可以加热吃吗？火龙果可以加热吃吗火龙果可以加热吃 。
火龙果除了糖分外，最有价值的就是花青素和维生素C,如果一定要加热的话，温度最好不要超过70度，否则花青素会有较多损失，而且最好不要用水加热，这样维生素C会大量损失 。
火龙果加热怎么吃贵妃蚌炒火龙果 原料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克、盐3克、鸡精2克 。
做法：
1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟 。
2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用 。
3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里 。
火龙果酸奶汁 原料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个 。
做法：
1、火龙果切小块后去皮待用 。
2、柠檬去皮后榨成汁 。
3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可 。
火龙果的食用禁忌1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食 。
2、女性少吃女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果 。
3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅 。
4、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化 。
【火龙果可以加热吃吗 火龙果加热怎么吃】 5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食 。
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